Dieta

Índice
• ¿Qué es la Dieta de Fibras?

Pág. 2

• ¿Cuáles son los beneficios de la fibra?

Pág. 3

• ¿Qué alimentos tienen más fibra?

Pág. 4

• Plan Semanal de Alimentación

Pág. 5

• Recetas con fibras

Pág. 7

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¿Qué es la Dieta de Fibras?
Esta dieta te permite comer sabroso y al mismo tiempo te ayuda a
controlar el colesterol y bajar los kilos quete sobran.

¿Te animas a probarla?
Los alimentos ricos en fibra son muy importantes en la buena
nutrición y ayudan en el control de tu peso. Requieren mayor ya que
tiempo de masticación, por lo que son evacuados más lentamente del
estómago, dándote una sensación de saciedad.
¡Además son pobres en grasa e ideales para bajar de peso!
Si no estás acostumbrada a consumir fibras, es importanteque las
comiences de a poco… te recomendamos alrededor de 30 gramos
diarios.

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¿Cuáles son los beneficios de la fibra?
• Evita el estreñimiento
• Funciona como un desintoxicante dentro del organismo
• Tiene un efecto saciante, por eso es conveniente en las dietas de
adelgazamiento
• Previene el cáncer de colon, el cáncer de mama y el cáncer de
pulmón
•Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, ya que
ayuda a eliminar el colesterol
• Previene la formación de celulitis

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¿Qué alimentos tienen más fibra?
La fibra se encuentra especialmente en cereales, frutas y verduras,
pero no en todas.

Te recomendamos:
• Cereales: Salvado de Trigo, cebada, avena o arroz. Es mejor
tomarlos siempre integrales.
•Frutas: sandía, fresas, membrillos, melocotones, higos, manzanas,
ciruelas, aguacates, peras, papayas, kiwis, mangos, naranjas, limones,
piñas y pomelos.
• Hortalizas: pimientos, remolachas, alcachofas, patatas, pepinos,
espárragos, berenjenas, zanahorias, calabazas, ajos, lechuga, brécol,
habas, espinacas y tomates. Mejor crudas que cocinadas.

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Plan Semanal deAlimentación
Lunes

Martes

Desayuno

En ayunas: consume un jugo
de 2 naranjas.
Desayuno: café con leche
descremada y edulcorante, 1
tostada de pan de centeno
con 1 cda. de queso blanco.

En ayunas: jugo de 1 pomelo.
Desayuno: té con leche
descremada y edulcorante y 2
galletitas de salvado con 1
cda. de mermelada de
naranja dietética.

Almuerzo

Sopa casera de verduras,budín multicolor (ver receta,
pág 8) y
1 yogur con 1 cda.de salvado.

Sopa de tomates licuada con 1
cda. de salvado, budín
multicolor (ver receta, pág 8)
y 1/2 pomelo con
edulcorante.

Merienda

Capuchino con edulcorante y
1 barrita de cereal integral.

1 yogur descremado con
avena.
Colación de la tarde:
1 naranja.

Caldo de verduras, ensalada
de lechuga, remolacha ,
zanahoria, ytomate con 1
cda. de queso blanco.

Sopa de verduras; 1/4 de
pollo a la parrilla sin piel,
acompañado con ensalada de
manzana verde rallada y
zanahoria rallada.

Cena

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Miércoles
En ayunas: jugo de 2
naranjas.
Café con leche y edulcorante
2 galletas de arroz con 1 cda.
de ricotta descremada.

Sopa de verduras,
1/2 calabaza rellena con 1/2
taza de choclo, 30 g demozzarella, 1 feta de jamón
magro.
Compota de 1 fruta.

1 yogurt Light con cereales.

1 churrasco con ½ taza de
arroz integral y berenjenas al
horno.

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Jueves
En ayunas: jugo de 2
mandarinas.
Café con leche descremada
1 tostada de salvado con 1
cda. de mermelada de
frutillas dietética.

Viernes

Sábado

Domingo

En ayunas: jugo de 1 pomelo.
Té con lechedescremada con
edulcorante
2 galletitas integrales con
1 cda. de queso blanco.

En ayunas: jugo de 2
naranjas.
Café con leche descremada
2 galletas de arroz con 1 cda.
de mermelada dietética de
ciruelas.

En ayunas: jugo de 1 pomelo.
Café con leche descremada
con edulcorante
1 tostada de pan integral con
1 cda. Mermelada light

Sopa de verduras.
Arroz con tomates, y lentejas....