DIETAS DE CULTURASsssss

Páginas: 2 (429 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2015

DIETAS DE CULTURAS Y PAÍSES DEL MUNDO
IMPORTANCIA DE GENERAR UNA CULTURA DE LA ALIMENTACIÓN

Los hábitos alimenticios se deben a diversos factores como las costumbres familiares, la selección ypreparación de los alimentos y la forma de consumo de los mismos.
Los hábitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y están influidos por: el lugar geográfico, el clima, lavegetación, la disponibilidad de la región, costumbres y experiencias, la forma de selección y preparación de los alimentos y la forma de consumirlos
Hay que tomar en cuenta que los alimentos son lo únicoque proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar las actividades diarias.
Hay que obtener por medio de los alimentos, los nutrimentos necesariospara poder realizar todas las actividades según la actividad física que se desarrolle, el sexo, la edad y el estado de salud.

La naturaleza nos provee de todos los nutrientes necesarios para un buendesarrollo. Poco a poco a través de los siglos, lo fueron enriqueciendo y a través de la observación y el aprendizaje.

Se denota las diferentes dietas según el país, la cultura y por supuesto, laeconomía. En general, podríamos ver la desigualdad y por otro lado, cómo en algunos países la dieta dista mucho de ser saludable.
Por ejemplo, en los países occidentales, una pequeña parte de su dietase conforma por productos frescos de los cuales la mayoría son carnes y sólo una pequeña parte son vegetales y frutas. Sin embargo en estos países abundan los alimentos procesados como pizza,refrescos, jugos, papas fritas, comida rápida y demás envasados. Entre este tipo de dietas poco equilibradas y de baja calidad nutricional destaca la de Carolina del Norte y California,, las dietasnorteamericanas son las menos sanas en cuanto a nutrición.

La alimentación debe ser Higiénica, suficiente y variada. contar con un horario específico para comer, escoger los alimentos que nos permiten...
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