Dietas para Hipertensos

Dietas para Hipertensos
Edición de documento Word por: Javier Rivera
1 ¿Qué es la hipertención?
La sangre contiene exceso de sal, el riñón retendrá más y eliminará menos agua. El aumentodel volumen de sangre resultante hace aumentar la presión arterial. En consecuencia: aumenta la presión arterial. Esto se produce de forma permanente y el que lo padece puede desarrollarhipertensión.

2 ¿ que alimentos consumir y cuales no?
¿Qué alimentos deben evitarse?

• Alimentos preparados y enlatados
• Galletitas saladas
• Carne y pescado picantes, salados yahumados
• Evite las grasas animales, como mantequilla, beicon y manteca de cerdo
Es importante evitar ‘las "calorías vacías" ya que fomentan la obesidad. Se incluyen el alcohol y lasbebidas/alimentos azucarados. Además, es importante que se intente llegar y se mantenga un peso normal, y en este sentido es esencial la actividad física.








Elija alimentos ricos en potasioy fibra

Dietas ricas en potasio y fibra
Una dieta rica en potasio y fibra produce una reducción moderada de la presión arterial.
El potasio provoca un aumento de la eliminación deagua, que relaja los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial.
Los alimentos ricos en potasio son:

• Productos integrales
• Patatas
• Verduras como espinacas, brócoli, canónigos,champiñones
• Nueces, frutos secos, plátanos
• Pescado
Los alimentos ricos en fibra son:

• Cereales (espelta, avena, trigo)
• Verduras (coles de Bruselas, zanahorias, hinojo, coliflor,etc.)
• Legumbres (lentejas, guisantes, judías)
• Frutas (manzanas, naranjas, plátanos, kiwis, etc.)
• Frutos secos (avellanas y cacahuetes, pistachos, etc.)















3 PrevenciónNuevamente una dieta equilibrada te va a permitir mantener una salud estable. (En este caso de hipertensión especifico el principal causante es el sodio)

Fuentes: http://www.tensoval.es