Dietas Para La Diverticulosis Y Diverticulitis
* Leche: descremada, líquida o en polvo.
* Queso: Descremados de pasta firme.
* Huevo: Huevo entero, 3 veces en la semana. Clara todos los días, si se desea.* Carnes: pescado, carnes blancas, carne de ternera sin grasa.
* Vegetales: Todas, especialmente las de hoja, y crudas. Acelga, achicoria, ají, apio, berenjena, berro, brócoli, cardo,coliflor, escarola, espinaca, hinojo, lechuga, pepino, rabanito, radicheta, repollo, tomate, zapallito, zapallo, zanahoria, alcachofa, chauchas, remolacha, etc. Sólo deben consumir con una frecuencia de unavez a la semana la patata, la batata y el choclo o maíz.
* Frutas: Todas, preferentemente crudas y con cáscara. piña, ciruela, damasco, durazno, kiwi, mandarina, manzana, naranja, pomelo, sandia,melón, pera, frutilla, cerezas, uva (1 taza). Banana 1 o 2 veces en la semana.
* Cereales: Integrales, arroz integral, harinas integrales, pastas hechas con harina integral. Una recomendación,agregar 1 cada de salvado en las sopas. El pan que sea integral. Las galletas están contraindicadas para el sobrepeso por el alto contenido en calorías en poco volumen.
* Legumbres: se indican 1 veza la semana.
* Aceites: Para condimentar ensaladas, purés, etc. No para freír.
* Infusiones: todas.
* Bebidas: Preferentemente agua, es la mejor ayuda para evitar la inflamación delintestino. Dos litros por día.
* Condimentos: Todos. Cuidado con la sal si eres hipertenso.
Dieta para la divertículitis
Leche: descremada. Líquida o en polvo.
Queso: Preferentemente entablesdescremados, y de pasta firme dieta.
Huevo: 3 veces en la semana. Clara todos los días, si se desea.
Carnes: pescado, carnes blancas, carne de ternera sin grasa, cocida termino medio.
Vegetales: Consumesolamente calabaza, zanahoria, acelga, espinaca cocidas, tomate sin piel, ni semilla, zapallito sin semillas, remolacha cocida, patata y batata 1 vez a la semana.
Frutas: Todas cocidas. Jugos...
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