Dietetica

1. OFERTAS FORMATIVAS EN SANIDAD

1.1 Formación Profesional en Sanidad.
Se entiende como Formación Profesional, “Todos las formas y niveles del proceso educativo que incluyen además del conocimiento general, el estudio de las tecnologías y de las ciencias relacionadas, la adquisición de habilidades prácticas, de competencias, actitudes y comprensiones relacionadas con las ocupaciones enlos diferentes sectores de la vida social''.

Tiene como finalidad la preparación de los alumnos para la actividad en un campo profesional, proporcionándoles una formación polivalente que les permita adaptarse a las modificaciones laborales que pueden producirse a lo largo de su vida, así como comprender la organización y características del sector correspondiente, los mecanismos de inserciónlaboral y la adquisición de una identidad y madurez profesional motivadora de futuros aprendizajes y adaptaciones al cambio de las cualificaciones.

La Formación Profesional de grado superior la puede cursar cualquier persona que esté en posesión de alguno de los siguientes títulos:

-Bachiller
-Técnico especialista, superior o equivalentes a efectos académicos.
-Quien haya superado la pruebade acceso para CFGS

Oferta educativa de Formación profesional
En la Formación Profesional podemos encontrar 22 familias profesionales y un total de 139 titulaciones.
Centrándonos en la rama de sanidad, podemos destacar los siguientes ciclos formativos:
Anatomía patológica y citología
 Audioprótesis
 Dietética
 Documentación sanitaria
 Higiene bucodental
 Imagen para eldiagnóstico
 Laboratorio de diagnóstico clínico
 Ortoprotésica
 Prótesis dental
 Radioterapia
 Salud Ambiental

Centrándonos en el Grado Superior de Dietética podemos hacer referencia a lo siguiente:
Consta de dos cursos:

Curso 1º:
 Alimentación equilibrada. 11 horas.
 Fisiopatología aplicada a la dietética. 9 horas.
 Control alimentario. 5 horas.
 Relación en el entorno detrabajo. 2 horas.
 Sector de la sanidad en Andalucía. 1 horas.
 Formación y orientación laboral. 2 horas.
Curso 2º:
 Organización y gestión de un gabinete de dietética. 3 horas.
 Dietoterapia. 11 horas.
 Microbiología e higiene alimentaria. 9 horas.
 Educación sanitaria y promoción de la salud. 7 horas.
 Formación en Centros de Trabajo (prácticas en Empresas). 35 horas.

Los cursos deNutrición y Dietética nacen con el objetivo de poder satisfacer a todas aquellas personas facilitándoles una formación de alta calidad que garantiza su amplio conocimiento del tema.
El principal objetivo de este Curso es ofrecer una formación en los temas más relevantes que engloba el estudio de la Nutrición y la Dietética.

Así pues a través del estudio de este curso se capacita al alumnopara:

Conocer aquellos temas que son imprescindibles para tener una base sólida y científica, y dotar a los alumnos/as de las herramientas necesarias que les permitan adquirir un criterio propio, de modo que puedan ser capaces de diseñar dietas equilibradas en diferentes casos, deducir si una práctica dietética es coherente desde un punto de vista científico u opinar sobre diferentes teoríasrelativas a la nutrición.

Una vez finalizado el CFGS de técnico en dietética se puede acceder a la universidad para realizar los siguientes diplomados:
•Diplomado en Educación Social
•Diplomado Social
•Diplomado en Enfermería
•Diplomado Enfermería
•Diplomado en Fisioterapia
•Diplomado Fisioterapia
•Diplomado en Logopedia
•Diplomado Logopedia
•Diplomado en Magisterio
•Diplomado Magisterio•Diplomado en Terapia Ocupacional
•Diplomado Ocupacional
•Diplomado en Trabajo SocialDiplomado Social
O bien, se puede acceder directamente al mercado laboral, en los siguientes sectores:
• Sector sanitario: hospitalario y, atención primaria y salud pública.
• Sector de la industria alimentaria: Diseño de alimentos preparados y precocinados; promoción de productos alimentarios; control de...