Dietoterapia

Dieta normal: la alimentación normal y balanceada, cuidando que haya alimentos de todos los grupos., no excediendo ninguno de estos.
Dieta blanda: debe ser una dieta baja en fibra, alimentosintegrales y frutas con cascara o semillas comestibles como: manzana, pera, ciruela, durazno, fresa, kiwi, guayaba. Puede llevar: plátano, papaya, pina, melón, sandia. Así mismo: arroz, tortilla de maíz,pollo, carne res sin grasa, pescado, jamón, q. panela, huevo, salchicha de pavo. Cuidar aquello que produce gas: calabacita, repollo, brócoli, coliflor, leguminosas.
Dieta hiposodica: eliminar de ladieta la sal por completo, controlar los productos como pan y queso panela. Evitar: jamón, salchicha de pavo, carnes rojas, jugos de verduras, raciones grandes de pescado, aceitunas, enlatados,mostaza, kétchup, ablandadores de carne.

Dieta p/diabético: no añadir azúcar solo usar splenda. No zanahoria cocida, papa, harinas blancas, mermelada, miel, chocolate. Usar leche descremada yogurt singrasa y sin azúcar, q. panela, jamón y salchichas de pavo, pollo y pescado de preferencia. Poca carne roja. Frutas: no sandia, papaya, plátano, mango, jugo de naranja, usar: manzana, pera, melón,fresa, kiwi, ciruela, durazno, jícama, toronja, pepino. Raciones pequeñas de arroz, tortillas de maíz no más de 4 pzas por día.

Dieta hipocalórica: se trata de disminuir calorías por lo que se cuidaaquellos alimentos muy dulces o grasosos. No: coco, plátanos, carnes rojas, miel, mermelada, harinas, chocolate, solo 3 pzas de tortilla maíz, no jugos, usar splenda, servir raciones de pequeñas amedianas. Aumentar consumo de vegetales de hoja verde pues aporta menos calorías y más saciedad.

Dieta hipercalorica: aumentar el total de calorías de la dieta, mas con alimentos sanos. Si no afecta,agregar miel o azúcar en fruta. Usar leche entera, frutas más dulces como papaya, plátano, mango, sandia. Anadir en ensaladas aceite de oliva en crudo, aguacate. Usar frutos secos y semillas como...