Diseño Y Analisis De Proceso

Selección de diseño y análisis del proceso

Una vez que los bienes y servicios se han diseñado y sometido a prueba , los gerentes de operaciones deben determinar la forma de configurar la cadena de valor para fabricar bienes y suministrar servicios. Elegir los proceso apropiados y diseñarlos para que interactúen con eficacia entre si es vital para una cadena de valor eficaz y eficiente, nose puede tomar a la ligera. Así mismo, las personas tienen importancia fundamental para la eficacia del proceso. La forma en que tanto empleado como clientes se integren en los diseños del proceso determinara que también se logren las prioridades competitivas. Muchas organizaciones enfrentan la decisión de utilizar un sistema de respuesta automática en vez de, por sencillez tener representantesde servicio al cliente que contesten las llamadas telefónicas

DECISIONES DE SELECCIÓN DEL PROCESO

Para entender mejor la decisiones de elección del proceso, primero se necesita entender la forma en que las empresas satisfacen la demanda de bienes y servicios, que por lo general producen como respuesta a las ordenes y demandas de lo clientes o previsión de estas. 3 principales tipos debienes y servicios: personalizados, orientados a opciones y estándar
1 los bienes y servicios personalizados, o hechos a la medida, por lo general se producen y suministran como único en su clase o en cantidades pequeñas y están diseñados para cumplir especificaciones determinadas de los clientes
2 los bienes y servicios orientados a opciones, o ensamblados a la orden, son configuraciones departes, subensambles o servicios estándar que los clientes seleccionan entre un conjunto limitado.
3 los bienes y servicios estándar, o hechos para mantener inventario, se elaboran con base en un diseño fijo y el cliente no tiene opciones entre las cuales elegir. Es frecuente que los sistemas de manufactura utilicen los términos hechos a la medida, armado a la medida, y hecho para mantener inventariopara describir los tipos de sistemas usados para fabricar vienes.

Hay 4 tipos de procesos que se utilizar para producir bienes y servicios
1. proyectos,
2. proyectos de taller por trabajo,
3. proyectos de taller por proceso, y
4. procesos de flujo continuo.

Los proyectos: son iniciativa a gran escala y personalizadas que consisten en numerosas tareas y actividades más pequeñas quedeben coordinarse y llevarse a cabo para determinar a tiempo y dentro de cierto presupuesto. Es frecuente que los proyectos se utilicen para bienes y servicios personalizados. Los procesos de taller por trabajo se organizan alrededor de tipos particulares de equipo de propósito general que son flexibles y capaces de trabajar de manera personalizada para clientes individuales. En los talleres, lasordenes de los clientes se procesan por lotes, mientras que las ordenes diferentes requieren secuencias distintas de etapa de procesamiento y movimiento a diversas áreas de trabajo. Por lo general esto requiere tiempo adicional para cambiar la preparación de las maquinas o la configuración del proceso entre un lote y otro.
Los procesos de taller por proceso están organizados alrededor de unasecuencia fija de actividades y etapas de proceso tales como una línea de montaje para producir una variedad limitada de bienes o servicios similares. Otras mas comunes son los automóviles, aparatos, póliza de seguro, estado de cuenta de cheques, y trabajo de laboratorio de hospitales. Debido a que la secuencia de trabajo en un taller por proceso por lo general es fija los tiempos de preparación ycambios son mínimos y el personal realiza las mismas tareas en forma repetida, por lo que los requerimientos de actitud son menores que en un taller. Los talleres por proceso tienden a utilizar equipo especializado y software muy productivo que conducen a la automatización ; sin embargo son necesarios grandes volúmenes que justifiquen el gasto de capital y un alto grado de especialización los...