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Qué son los stocks ?
Llamamos stocks o existencias de una empresa al conjunto de materiales y artículos que se almacenan,
tanto aquellos que son necesarios para el proceso productivo como los destinados a la venta.
También se le define como la cantidad de productos, materias primas, herramientas, etc., que es
necesario tener almacenadas para compensar la diferencia entre el flujo del consumoy el de la
producción. Constituye una inversión que permite asegurar en condiciones óptimas la continuidad de las
ventas, las fabricaciones y la explotación normal de la empresa.
Diferencia entre stocks e inventario?
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Diferencia entre Stock surtido?
• Llamamos surtido a la variedad de artículos de una misma clase que una empresa ofrece a sus clientes
(distintos modelos, distintastallas, distintos colores).
• El stock, en cambio, es la cantidad de mercancías depositadas, o las existencias de un determinado
producto o materias primas, tanto en las bodegas como en las superficies de ventas.
Como hemos visto, la expresión stock o existencias se refiere a los artículos que almacena la empresa,
necesarios para la fabricación y las ventas.
TIPOS DE STOCK
Los stock seclasifican en dos criterios funcionales y operativos.
Stock funcionales
• Materias primas. Productos que sirven para la fabricación y que se encuentran en el almacén a la espera
de ser empleados en el proceso de producción.
• Productos semiterminados. En este apartado podemos considerar los productos en curso o en proceso,
es decir, los que se encuentran a la espera de ser reintegrados en lasiguiente fase de un proceso de
fabricación, o los fabricados por la empresa que no se destinan a la venta mientras no se completa su
fabricación.
• Productos terminados o mercaderías. Se encuentran en los almacenes a la espera de ser vendidos
también se les llama stock de ciclo.
• Bienes de equipo y recambios. Es la maquinaria y los equipos empleados por la empresa para desarrollar
su actividad,así como las piezas dedicadas a la sustitución de las que se van deteriorando en las
máquinas del proceso productivo.
• Productos defectuosos u obsoletos. Son los que han salido con algún defecto de fabricación o se han
quedado desfasados por permanecer mucho tiempo sin venderse.

• Envases y embalajes. Los envases son aquellos recipientes destinados a la venta, esto es que servirán
paracomercializar el producto que contienen. Los embalajes sirven para proteger el producto envasado
durante la manipulación, el almacenamiento y el transporte.
• Stock muerto o Residuos. En el proceso productivo se generan desechos o restos sobrantes a los que
no se les puede sacar ningún provecho (virutas), o bien se pueden aprovechar de alguna manera (chatarra).
• Stock especulativo. Si se prevéque la demanda de un determinado bien va a incrementarse en una gran
cuantía, se acumula stock cuando aún no hay tal demanda y, por tanto, es menos costoso.
• Stock de seguridad. Es el previsto para demandas inesperadas de clientes o retrasos en las entregas
de los proveedores. Funciona como un «colchón» complementario al stock de ciclo. Ayuda a evitar las
roturas de stock.
• Stockestacional. Su objetivo es hacer frente a aquellas ventas esperadas que se producen en una
determinada estación o temporada. Sería el caso del turrón, los helados o las gafas de sol. También se
puede producir por tiempo de invierno, verano, huelgas, o, simplemente, por razones comerciales (la semana
de las corbatas, el día del libro, etcétera).
Stock operativos
• Stock óptimo. Es el que compatibilizauna adecuada atención a la demanda y una rentabilidad maximizada
teniendo en cuenta los costes de almacenaje.
• Stock cero. Este tipo de stock se identifica con el sistema de producción Just in Time (JIT) o «justo a
tiempo», que consiste en trabajar bajo demanda, es decir, sólo se producirá cuando sea necesario para
atender una demanda concreta.
• Stock físico. Es la cantidad de artículos...