Distribucion de la planta

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Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez

Trabajo:
Distribución de la empaquetadora de plátanos “rancho Alegre”

Catedrático:
Ing. Sabino Velázquez Trujillo

Materia:
Taller deInvestigación I

Alumno:

David Gálvez Zamora

Carrera:
Ing. Industrial

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas a 03 de Mayo de 2011

Objetivo

Observar el proceso de empacado del banano en la empresa “RanchoAlegre” al mismo tiempo de tener en cuenta la distribución de la planta, y si arrojar una posible mejor ubicación de la misma para que el proceso sea mas agil y pueda haber una mayor productividad.Introducción

En este trabajo que se presenta a continuación se hablara de la empresa que se encarga de el empaquetado de plátano o “banano”, desarrollaremos con una imagen lo que será la distribuciónde la empaquetadora donde se realizo el proyecto en “RANCHO ALEGRE”.

Se detallara el proceso con que se empaqueta el plátano, se mencionara sobre los tipos de plátanos y como se clasifican.También se hará una breve explicación del origen del plátano, y donde se dan estas plantas en el mundo.

Antecedentes de Rancho Alegre

La empresa que por lo consiguiente ya ha laborado 20 añosinicialmente en la finca yunnuen, después se compro la propiedad rancho alegre, y posteriormente la de Israel, haciendo así un total de 250 hectáreas de banano, actualmente esta empresa hace bananos paraexportar nacional e internacionalmente, internacionalmente exporta banano chiquita lo cual esta empresa le paga la materia prima nada mas a la empresa proporcionándole todo el material de empaque, loque es la caja y sus componentes, actualmente el principal dueño ah creado una sociedad, jabanano lo cual se encuentra sus oficinas en laureles 2, esta empresa tiene como principal objetivo no vendersu materia prima sino que es una marca registrada de banano que ya sale al mercado con el fin de obtener más utilidades.

Descripción de Maquinarias y Materiales Utilizados

• CUCHILLO:...
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