economia del cafe

PLAN ESTRATÉGICO PARA EL CAFÉ: 2007-2016

INTRODUCCIÓN
La economía nacional del país y especialmente la del sector agropecuario, se encuentran en un
proceso de reorientación, dado principalmente a la aparición e incremento potencial de mercados
externos, producto de la intensificación del proceso de inserción actual y futura en la economía
mundial.
El Sector Agropecuario tiene laoportunidad de aprovechar las oportunidades que ofrece la
ampliación a grandes mercados o a nichos de mercados. Es por ello que las autoridades y actores
privados del sector cafetalero panameño han creído conveniente establecer una Estrategia a
mediano plazo, que permita adecuar este sector a las nuevas situaciones competitivas, haciéndolo
un sector rentable, sostenible, generador de empleos eingresos, para mejorar la calidad de vida
del área rural.
Para ello es necesario orientar una estrategia para el rubro café, que tomando en cuenta la
política global y sectorial, permita en forma más clara, sencilla y detallada, especificar las
acciones y medidas que se tienen que realizar por parte de las instituciones de gobierno y por el
sector privado, para aprovechar las oportunidades que ofreceel mercado interno y especialmente
el de exportación.
Este Plan Estratégico se ha dividido en tres componentes básicos: Un Diagnóstico que es el
resultado del análisis de las fortalezas, las oportunidades como las debilidades y la amenazas del
sector Cafetalero debajo de los 900 msnm y un Plan Estratégico para optimizar la producción,
comercialización y consumo del café cultivado debajo delos 900 msnm durante el período 2007
al 2016 y una Declaración, Acuerdo del Plan entre los diversos actores que forman parte del
rubro y sobre los cuales recae la ejecución de las acciones y actividades definidas en el Plan
estratégico.
El Plan Estratégico tendrá: Una Visión, los Objetivos Estratégicos y las correspondientes
Acciones, Actividades y Metas, así como el Presupuesto de los gastosque serían necesario para
la ejecución de la Estrategia.

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Ing. Agr. Alexis Miranda Araúz, Consultor Celular 6592-2889
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METODOLOGÍA DE TRABAJO
El Plan Estratégico se ha elaborado teniendo presente los siguientes aspectos:


Una metodología participativa endonde el sector privado (directivos de asociaciones de
productores, beneficiadores, exportadores y torrefactores) y las autoridades del sector
agropecuario y sus técnicos, han participado en forma conjunta para definir la estrategia.



La consideración de la política global y sectorial como base para la coherencia del Plan
Estratégico con el resto de la política económica del país.

Un Plan Estratégico que va más allá del corto plazo, en donde los cambios de gobiernos o
de directivos tanto del sector público o privado, no afecte la orientación Estratégica del
sector cafetalero panameño.

Grupos de trabajo durante el Taller para el Análisis FODA del Café de Tierras Bajas
Con la finalidad de analizar las Fortaleza, las Oportunidades, las Debilidades y las Amenazas delsector Cafetalero debajo de los 900 msnm, al igual que los problemas, causas, efectos y posibles
soluciones, se desarrolló un Taller el sábado 10 de febrero, en Penonomé, cuyo listado de
participantes aparecen el Anexo 1, al cual fueron invitados de forma individual (Anexo 2)
Presidentes de Organizaciones Cafetaleras de las provincias de Colón, Panamá, Coclé y
Veraguas, al igual que lospropietarios de las Torrefactoras que compran el café producido en
dichas áreas. Un balance entre los invitados y los que asistentes al Taller aparece en el Anexo 3.

Participantes al Taller FODA. Penonomé, 10 de febrero de 2007

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Ing. Agr. Alexis Miranda Araúz, Consultor Celular 6592-2889
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