ejemplo de analisis FODA

FORTALEZAS
La calidad de los productos tomando en cuanta los agroecológicos, de comercio justo u orgánicos sera una fortaleza fomentando asi un estilo sutentable y destacando por la utilizacion deingredientes frescos y por platos bien servidos tanto en cantidad como calidad.
El servicio, el cual estara enfocado en sorprender a los clientes y crear un ambiente calido y amigable.
Se dedicara unpresupuesto especial para mantener herramientas que busquen la satisfaccion de los clientes, como una continua exploracion de mercado y los clientes, buscando la ventaja en la satisfaccion total delcliente.
La mayoría de los platos tienen un precio el cual es accesible para la mayoría de clientes.
Se cuenta con personal capacitado en el ramo
Buscamos proveedores locales de alimentos que seanrespetuosos del medio ambiente y con nuestros colaboradores.
Ofrecemos el servicio de venta de ingredientes ya sean artesanales, locales, naturales, tradicionales o sostenibles
OPORTUNIDADES
Ampliopotencial de demanda primaria para la comida Italiana.
Oferta actual de restaurantes de comida Italiana esta mas dirigido a los segmentos alto y medio alto de la poblacion.
Bajo conocimiento degastronomia Italiana y poca explotacion de la misma, ya que la ofetra se basa en lo tradicional.
El mercado de L´angolo di Piacere por lo general mostro aceptacion por los conceptos nuevos que salen delo tradicional y las personas buscan probar algo nuevo.
Innovacion en procesos, nuevas recetas de cocina fusion, recetas y platos especiales por dias
Mantiene una buena cultura organizacional.Buena proyección y excelente ambiente laboral para sus empleados.
DEBILIDADES
Alta rotacion del personal, desconocimiento de la marca.
Este restaurante esta ubicado en una recta donde compite con otrosrestaurantes de distintos tipos de comidas como pollos a la brasa, otra pizería, comida criolla, chifa.
Campaña publicitaria débil.
Pagina web limitada.
Baja y falta de lealtad de nuestros...