EJERCICIOS 1 16

Páginas: 8 (1852 palabras) Publicado: 28 de septiembre de 2015
Universidad galileo
APA 3
Lic. Juan Manuel Díaz
Martes 7:00 – 8:00








Ejercicios capítulo 1- 8







Betzy Alejandra Dardón Véliz
Guatemala 27 de agosto de 2015
Carné: 15002096
Ejercicio 1

Ejercicio 2
Factores internos






Factores externos
Fortalezas: (f)

Cobertura nacional con 45 restaurantes
Debilidades (D)

Administración diferente para cada restaurante,pues tienen diferente menú y compran a diferentes proveedores.
Oportunidades: (O)

Negociación con embotelladora del sur y otros proveedores
Estrategia (FO)

Hacer negociación con proveedores para surtir a todos los restaurantes y obtener mejores precios y menor tiempo de respuesta para abastecimiento.
Ventajas:
Mejores precios de compra y abastecimiento oportuno.
Estrategia (DO)

Implementarsistema de información con el que se logre consolidar la información de todos los restaurantes.

Ventajas:
Obtener información oportuna y ofrecer un ambiente agradable.
Amenazas: (A)

Competencia con otros restaurantes.
Estrategia (FA)

Anunciar mediante publicidad la ubicación de todos los restaurantes para atraer clientes.

Ventajas:
Aumentar la cartera de clientes.
Estrategia: (DA)

Mejorar elservicio al cliente
Ambiente agradable

Ventajas:
Dar un valor agregado al servicio.




Estrategias:
Se recomienda establecer una estrategia de INTEGRACION HACIA ATRÁS, con lo cual se buscan negociaciones con proveedores para reducir el costo de compras de los insumos, esto en conjunto con una ESTRATEGIA INTENSIVA DE PENETRACION EN EL MERCADO aumentando el gasto de publicidad para aumentar lacartera de clientes.




Ejercicio 3

NO

SI













Ejercicio 4
Subdivisión
Características
variantes
Ocasiones en que se recomienda su utilización
De formas
se ocupa del flujo de los documentos o formas
Flujo de copias de las formas
Para dar seguimiento y ver en qué proceso está la documentación
De flujo proceso
Centra la atención en el proceso y lasecuencia de operaciones necesarias para llevarla a cabo.
DE LABORES: qué, quién o dónde y cómo se realiza cada operación.
Para el análisis de puestos.


DE METODO: cómo se realiza cada operación
Para análisis de procedimientos.


ANALITICO: para qué hace cada operación
Para análisis de procedimientos


LUGAR: en qué lugar se hace o lleva a cabo la operación.
Para análisis de procedimientosMIXTO: se pueden integrar diferentes características.
Para el análisis de varios procedimientos.


CURSOGRAMAS ANALITICO
Análisis global


CURSOGRAMA SINOPTICO
Análisis global
Información
La información es un activo valioso en la organización. El flujo de los datos puede ser diagramado y combinado con el resto de flujo de los procesos.
DFD’S DIAGRAMA DE FLUJO DE DATOS. En el texto de automatizaciónde procesos administrativos dos se estudiaron los sistemas con Gane & Sarson y Your Don De Marco son simbologías utilizadas para realizar dichos diagramas.
Para diagramar el flujo de los datos de un sistema.
Movimientos

Estos diagramas registran el movimiento. Por ejemplo, los movimientos que tienen que realizar un operario para llevar a cabo una tarea. Registra también movimientos de personas,documentos, materiales, etc.
DIAGRAMA DE CORRIDO O CIRCUITO
Los pasos que se deben seguir para realizar una labor


DIAGRAMA DE HILOS
Para seguir secuencia del proceso


CICLOGRAMA
Para seguir la secuencia del proceso


GRAFICO DE UNA TRAYECTORIA
Para seguir la secuencia del proceso

Ejercicio 5

Ejercicio 6
Indicios de:
¿Qué se debe buscar?
Análisis de hallazgos
PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOSCOMUNES
Que todos los gerentes de los 45 restaurantes se reúnan para plantear estrategias cada mes.
Como en cada restaurante se tiene una base de información aislada. Si implementamos la reunión esto traería como resultado la unión y el cambio de estrategias.
FORMULARIOS MAL DISEÑADOS
Como bien se dice los formularios están mal diseñados y están mal empleados. Se reorganizaría y se implementarían...
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