El alcohol

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  • Publicado : 10 de octubre de 2010
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ALCOHOL:

Nombre Vulgar : trago , copete.
Nombre Cientifico : etílico o etanol etílico o etano

EFECTOS A CORTO PLAZO:
Salud

• Náuseas, vómitos, mareos, etc.
• Pérdida del equilibrio
•Descoordinación motora
• Disminución de la visión y la audición
• Irritación de estómago e intestino
• Dificultad en el habla
• Intoxicación aguda (muerte)

Emocional

•Cambios repentinos delestado de ánimo
• Tristeza
• Irritabilida

EFECTOS A LARGO PLAZO:
Salud

• Dependencia al alcohol
• Gastritis crónica, úlceras
• Disfunción sexual
• Parálisis respiratoria
• Desnutrición
•Daño hepático, hepatitis
• Daño en corazón y
aparato circulatorio
• Delirio
• Psicosis
• Hipertensión arterial
• Cirrosis hepática
• Cáncer

Emocional

• Ansiedad
• Depresión
•Sentimientos de culpa
• Vergüenza
• Miedo

Donde se encuentra y su origen

La destilación del alcohol era relativamente poco conocida hasta fines del siglo XVI. Tanto los griegos como losromanos, sólo conocían la elaboración del vino, entre los cuáles había algunos que perfumaban con hierbas aromáticas.También elaboraban cierta clase de bebidas con alta concentración de azúcar y zumo defrutas, similares a los que hoy conocemos con el nombre de jarabes.

Es probable que hayan sido los alquimistas árabes, en el siglo X, los verdaderos descubridores de los secretos de la destilacióndel alcohol. El término "alambic" o "alambique" es el compuesto de dos vocablos árabes .Hasta hace aproximadamente un siglo, sólo se extraía el alcohol del vino o del orujo. La creciente demanda y ladiversidad de usos, obligó a buscar esta sustancia en los más variados productos vegetales y hoy ocupa primerísimo lugar el alcohol de cereales y de caña o melaza de azúcar.

El alcohol se encuentraen los siguientes tipos de bebidas alcoholicas
- CERVEZAS
- VINOS
- VERMOUTH
- LICORES (NATURALES ,DE CAFÉ, TÉ Y CACAO, DE FRUTAS.)
-AGUARDIENTES (TEQUILA, PISCO, RON, WHISKY, BRANDI,...
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