El aspartamo

Introducción

El siguiente análisis de paper se refiere a los efectos celulares directos e indirectos del aspartamo en el cerebro, es importante decir que el aspartamo es un endulzante artificial yque a través de investigaciones se le han atribuido diversas enfermedades de tipo neurológico que serán especificadas en el proceso. El carácter aditivo y los diversos trastornos que se le adjudicannos llevan a analizar sus características. Es importante recalcar que La mayoría de las bebidas dietéticas y alimentos en la actualidad en el mercado contienen aspartamo como endulzante por lo tantoes un producto que está al alcance de todas las personas.
Las enfermedades que se le atribuyen a la ingesta de aspartamo pueden estar involucradas en el origen y evolución de ciertos trastornosmentales y de comportamiento en personas sensibles, como también poner en peligro el aprendizaje y funcionamiento emocional de las personas
Los diversos experimentos todavía no dejan en claro elcomportamiento del aspartamo en el cuerpo lo que ha llevado a las personas tomar diversas posiciones respecto a este controvertido tema.

Objetivos
Objetivo general: - Examinar y comprender los efectoscelulares directos e indirectos del aspartamo sobre el cerebro.
Objetivos específicos:
- Analizar y comprender como podría la ingestión excesiva del aspartamo contribuir al origen y la evoluciónde ciertos trastornos mentales.
- Comprender como la ingesta de aspartamo podría poner en peligro el aprendizaje y el funcionamiento emocional de las personas.

Material y Métodos
Para larealización de este seminario se recurrió a la base de datos Ebsco para acceder al paper llamado Direct and indirect celular effects of aspartame on the brain (Revista europea de nutrición clínica, 2008). Seutilizó un traductor multilenguaje para la traducción del documento. Se tuvo que buscar y comprender los términos desconocidos como tecnicismos. Se realizó un resumen de la información para...