El Chinito Veloz

Aportaciones Proyecto Final Horacio

La Teoría de Colas o línea de espera, está compuesta de varios modelos matemáticos que describen los sistemas de colas y nos ayudan a optimizar los sistemas. Nos ayudan a encontrar el comportamiento de estado estable y el tiempo de espera promedio de un sistema. Se deben formar redes de colas para poder determinar la capacidad o tasa de servicio nos debeproporcionar un balance correcto, lo cual no es nada fácil ya que no sabemos en qué horarios llegará el cliente y que tiempo de servicio tendrá. Un proceso de llegada y un proceso de servicio, en los que existen clientes en espera del servicio, y reglas definidas para la obtención del mismo, esta información, junto con los costos pertinentes, se usa para determinar la capacidad de servicio apropiadaen un sistema de colas simple como lo muestra nuestro cuadro.



Para la mayoría de las empresas o negocios, se deben tomar decisiones respecto a los servicios que ofrece, sin embargo, muchas veces es imposible predecir con exactitud cuándo llegarán los clientes que demandan el servicio y/o cuanto tiempo será necesario para dar ese servicio. Cuando los clientes tienen que esperar en una colapara recibir los servicios, están pagando un costo a veces más alto del que esperaban. Las líneas de espera largas también son costosas para la empresa ya que producen pérdida de prestigio y pérdida de clientes. Tenemos que dejar claro que la teoría de colas no resuelve el problema pero si nos proporciona información necesaria para tomar decisiones prediciendo algunas características sobre lalínea de espera.
Elementos del sistema de colas
Clientes: Aquellos que requieren un servicio se generan a través del tiempo en una fase de entrada, entran al sistema y se unen a una cola, en algún momento se elige a un cliente de la cola para proporcionarle el servicio mediante alguna regla conocida como disciplina de servicio. Luego, se lleva a cabo el servicio requerido por el cliente en unmecanismo de servicio, después de lo cual el cliente sale del sistema de colas.
Población: Es el número total de clientes de entrada que pueden requerir el servicio, se debe especificar el patrón estadístico mediante el cual se generan los clientes a través del tiempo y se clasifican en función de su tamaño relativo, como finita o infinita. El número de clientes que llegan hasta un tiempo específicotiene una distribución Poisson, se realiza describiendo la probabilidad de ocurrencia de un acontecimiento (una llegada) en un intervalo de tiempo determinado, la distribución de Poisson caracteriza una gran parte de fenómenos reales-
Cola: Una cola se caracteriza por el número máximo permisible de clientes que puede admitir. Las colas pueden ser finitas o infinitas.Por otra parte el Sistema sedefine también por la conducta del cliente potencial ante la Cola; los tipos de cliente en relación a la conducta se denominan:


1. Impaciente Si hay Cola abandona el Sistema
2. Paciente / rechazo Si la Cola supera un límite definido para cada cliente, abandona el Sistema
3. Paciente / abandono Aguanta la Cola durante un cierto tiempo
4. Paciente / Permanencia Aguanta hasta ser atendidoMecanismo de servicio: Consiste en una o más instalaciones de servicio, cada una de ellas con uno o más canales paralelos de servicio, llamados servidores. Si existe más de una instalación de servicio, puede ser que sirva al cliente a través de una secuencia de ellas, un modelo de colas debe especificar el arreglo de las instalaciones y el número de personas.
Reglas de servicio, Las reglas másutilizadas son:
FIFO. Se percibe como la más justa en los sistemas de Colas más habituales.
LIFO: por ejemplo en productos perecederos en que se consulta la fecha de caducidad.

Estrategia para obtención de datos y descripción de parámetros.
La operación general del negocio, consiste en obtener tiempos mediante cronómetro que nos proporcionan la atención de cada cliente.
Los parámetros...