El Deporte

Páginas: 9 (2194 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2012
NUTRIOLOGIA EN EL EJERCICIO Y DEPORTE

LIC. N. MARIA TERESA CARUS DOCAL

UNIVERSIDAD VERACRUZANA IVONNE MAUSS BURGOA
24/09/2012

NUTRIOLOGIA EN EL EJERCICIO Y DEPORTE

LIC. N. MARIA TERESA CARUS DOCAL

UNIVERSIDAD VERACRUZANA IVONNE MAUSS BURGOA
24/09/2012

ENSAYOCARACTERISTICAS MORFOFISIOLOGICAS DEL EJERCICIO Y EL DEPORTE EN EL HUMANO, BIOQUIMICA Y RECOMENDACIONES.
ENSAYO CARACTERISTICAS MORFOFISIOLOGICAS DEL EJERCICIO Y EL DEPORTE EN EL HUMANO, BIOQUIMICA Y RECOMENDACIONES.

ENSAYOCARACTERISTICAS MORFOFISIOLOGICAS DEL EJERCICIO Y EL DEPORTE EN EL HUMANO, BIOQUIMICA Y RECOMENDACIONES.

El deporte, el ejercicio y la actividad física son para muchos, sinónimos, los cuales dado su significado singular tienen un rol diferente en la vida de cada individuo. La actividad física es cualquiermovimiento que englobe un gasto de energía y sea producido por el musculo esquelético siendo voluntario e involuntariamente, el ejercicio son movimientos previamente preparados y estructurados y el deporte; en lo que a mi concierna incluye a la actividad física y al ejercicio pero se caracteriza por tener que cumplir un cierto numero de reglas a la hora de realizarlo.

El deporte se divide en los devía anaeróbica (de velocidad y fuerza) y los de vía aerobia (de resistencia), estos llevados a cabo por el sistema muscular, el hombre posee 3 tipos de musculo, el cardiaco o miocardio, el liso y el estriado o voluntario.

En este trabajo vamos a hacer énfasis en el deporte así que dejaremos un poco de lado la morfofisiología humana y nos centraremos con la que tenga que ver con la actividadfísica, ejercicio y deporte, como lo es la célula muscular.

El musculo esta rodeado por tejido conjuntivo: epimisio y la subunidad muscular (fascículo) por perimisio. Es muy importante decir que en el interior de un fascículo puede haber una o centenares de fibras musculares que están rodeadas por endomisio, en mi opinión estos tan mencionados tejidos conectivos dotan de fuerza e integridad almusculo. Yéndonos dentro del musculo tenemos a las fibras del musculo estriado (voluntario) mencionamos solamente que el sarcolema es la “membrana plasmática y entre esta y el endomisio circulante, hay una membrana basal, los mionúcleos se sitúan debajo del sarcolema (sarcoplasma)”1. “Todos los músculos están formados por mezclas de fibras rápidas y lentas con intermedias entre estos dos extremos” losmúsculos de reacción rápida están formados por fibras rápidas (con variedad lenta) y obviamente los
Músculos lentos con fibras lentas (con variedad rápida)”

La característica lenta de las fibras rojas es causada por el reducido número de elementos contráctiles que en mi opinión ocasionan su rápida fatiga pero es importante mencionar que tienen una gran cantidad de reserva energética, que lacantidad de productos residuales es baja, a diferencia de las lentas, también contienen un numero elevado de elementos contráctiles, tienen muchas miofibrillas almacenando CH en forma de glucógeno y se dividen en 2 por la diferencia de vías de oxigeno, las IIA son aerobias y anaerobias y las IIB (se fatigan rápidamente, su energía es escasa y tienen productos residuales altos) que son anaerobias.La fibra nerviosa inerva a cada fibra muscular a través de la placa motora (la cual es la región especializada del sarcolema).
Es importante destacar en mi opinión que la fuerza de la contracción es proporcional a las fibras activas.

En mi punto de vista es importante hacer la diferencia entre el sarcolema (que es una membrana de la fibra muscular) y el sarcoplasma (el cual se encuentra...
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