EL MAIZ
Páginas: 2 (394 palabras)
Publicado: 17 de julio de 2013
EL MAIZ
SU ORIGEN:
Zea mays, comúnmente llamada maíz (de origen arawak), choclo (de origen quechua), millo (Del latín milĭum), aba1 (de origen muisca) o elote (de origen náhuatl), es una plantagramínea anual originaria de América introducida en Europa en el siglo XVII.
Según algunos teóricos norteamericanos, el centro geográfico de origen y dispersión se ubica en el Municipio de Coxcatlán enel valle de Tehuacán, Puebla, en la denominada Mesa Central de México a una altitud de 2500 msnm. En este lugar el antropólogo norteamericano Richard Stockton MacNeish encontró restos arqueológicosde plantas de maíz que, se estima, datan del 7000 a. C.. Aún se pueden observar en las galerías de las pirámides (que todavía se conservan) pinturas, grabados y esculturas que representan al maíz. Lasgrandes civilizaciones mesoamericanas no habrían surgido sin la agricultura, y sin un sistema de medición del tiempo que organizaba sus actividades cotidianas y rituales.
PROCESO DEL CULTIVO DEL MAIZ1. Preparación del Suelo: Barbecho a 30 cm de profundidad, dos rastras cruzadas, nivelación o taloneó. Preparar el suelo con humedad de remojo. Subsolear cada 5 años para romper el suelo por el pisodel arado.
2. Surcado: Surcar a 0.80 ó 0.90 m entre surcos.
3. Siembra y primera fertilización: De 25 a 30 Kg/Ha de semilla mejorada con maquinaría y la formula: 90-00-00 de fertilizante enterradocon maquinaría. La fertilización suele hacerse en dos ocasiones, usándose urea y superfosfato de calcio triple en la primera aplicación.
4. Control de plagas, maleza y enfermedades:
La maleza suelecontrolarse mediante escardas y aplicación de herbicidas mayormente (68.8%)
PLAGAS Y ENFERMEDADES MÁS COMUNES EN EL MAIZ
Debe desinfectarse el suelo antes de sembrar para que estos insectos nomermen la densidad ideal de plantación. Entre estos insectos citaremos:
a) Gusanos de alambre (Agriotes lineatus): son también conocidos por otros nombres, tales como “doradillos” o “alfilerillos”....
SU ORIGEN:
Zea mays, comúnmente llamada maíz (de origen arawak), choclo (de origen quechua), millo (Del latín milĭum), aba1 (de origen muisca) o elote (de origen náhuatl), es una plantagramínea anual originaria de América introducida en Europa en el siglo XVII.
Según algunos teóricos norteamericanos, el centro geográfico de origen y dispersión se ubica en el Municipio de Coxcatlán enel valle de Tehuacán, Puebla, en la denominada Mesa Central de México a una altitud de 2500 msnm. En este lugar el antropólogo norteamericano Richard Stockton MacNeish encontró restos arqueológicosde plantas de maíz que, se estima, datan del 7000 a. C.. Aún se pueden observar en las galerías de las pirámides (que todavía se conservan) pinturas, grabados y esculturas que representan al maíz. Lasgrandes civilizaciones mesoamericanas no habrían surgido sin la agricultura, y sin un sistema de medición del tiempo que organizaba sus actividades cotidianas y rituales.
PROCESO DEL CULTIVO DEL MAIZ1. Preparación del Suelo: Barbecho a 30 cm de profundidad, dos rastras cruzadas, nivelación o taloneó. Preparar el suelo con humedad de remojo. Subsolear cada 5 años para romper el suelo por el pisodel arado.
2. Surcado: Surcar a 0.80 ó 0.90 m entre surcos.
3. Siembra y primera fertilización: De 25 a 30 Kg/Ha de semilla mejorada con maquinaría y la formula: 90-00-00 de fertilizante enterradocon maquinaría. La fertilización suele hacerse en dos ocasiones, usándose urea y superfosfato de calcio triple en la primera aplicación.
4. Control de plagas, maleza y enfermedades:
La maleza suelecontrolarse mediante escardas y aplicación de herbicidas mayormente (68.8%)
PLAGAS Y ENFERMEDADES MÁS COMUNES EN EL MAIZ
Debe desinfectarse el suelo antes de sembrar para que estos insectos nomermen la densidad ideal de plantación. Entre estos insectos citaremos:
a) Gusanos de alambre (Agriotes lineatus): son también conocidos por otros nombres, tales como “doradillos” o “alfilerillos”....
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