el ph

Páginas: 4 (977 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2014
Ph
La medición del pH, o la acidez o basicidad de una solución, es crucial en muchos experimentos científicos. Es el logaritmo negativo de la concentración de ión hidronio. Un equilibrio de Ph altosignifica una baja concentración de iones y un pH bajo significa una concentración alta. Los compuestos y las soluciones se mezclan con el conocimiento del pH. No está claro que representa la "p",pero la "H" se refiere al hidrógeno. Los resultados de una prueba de pH se aplican a una escala de pH reconocido internacionalmente.
Escala de Ph
La escala del pH fue inventada en 1909 por Soren PederPauritz Sorenson. Él era un químico en el Laboratorio Carlsberg en Copenhagan, Dinamarca. La escala se conocía como la escala Sorenson hasta 1924, cuando fue revisado y cambiado el nombre. La escalade pH va de 0 a 14, con el número 7 que representa al pH neutro. Neutro significa que no es ni ácido o básico. Si el pH es inferior a 7, es ácido. Si es superior a 7, es básico.





Los Ácidos:*Tienen un sabor picante

* Dan un color característico a los indicadores (ver más abajo)

* Reaccionan con los metales liberando hidrógeno

* Reaccionan con las bases en un proceso denominadoneutralización en el que ambos pierden sus características.

Las Bases:

* Tienen un sabor amargo

* Dan un color característico a los indicadores (distinto al de los ácidos)

* Se sientenjabonosas al tacto.

Atención: nunca deben probarse esta clase de sustancias

Para Elaborar El Indicador Tienes Que Hacer Lo Siguiente:
a. Consigue un repollo morado, quítale algunas hojas ysepáralas en un tazón

b. Agrega las hojas de repollo morado a una olla, adiciona agua, enciende la estufa y deja que hierva por 10-15 minutos (mejor hasta que alcance los 100°C)

c. A medida que el aguase calienta, esta se irá tomando progresivamente un color violeta (proveniente de las hojas), entretanto, las hojas violetas se irán tornando verdes. Esto se debe a que el pigmento que da el color...
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