El Restaurante
Páginas: 3 (590 palabras)
Publicado: 20 de julio de 2015
El Restaurante
A inicios de 1978 en el naciente barrio de San Germán en San Martín de Porres, Dońa Josefina Jacinto Díaz, mejor conocida como "Chepita" fundó un pequeńo restaurante, tan sólo consus manos y sus inmensas ganas de salir adelante como únicos activos. Fue pasando el tiempo y la respuesta del público no se hizo esperar, superando las expectativas de Dońa Chepita y ella con buentino y visión emprendedora decidió ampliar el local y la historia feliz volvió a repetirse. Hoy después de treinta y un ańos, aquel humilde pero acogedor negocio se transformó en lo que actualmente es elrestaurante "Chepita Royal".
El secreto de nuestro vigente éxito se lo debemos a la extraordinaria sazón de nuestra fundadora Dońa Chepita. De tal afirmación solo pueden dar fe los singulares yrefinados paladares de nuestros clientes. Dicho sea de paso nuestro mejor marketing es la opinión de nuestros clientes y debido a ellos nuestro bien ganado prestigio rebasó los linderos de la Lima Norteemergente en la cual nos iniciamos por lo que decidimos abrir en Noviembre del 2005 un nuevo local en el distrito de San Miguel.
La especialidad de nuestra carta es esencialmente culinaria del nortedel Perú, teniendo como platos insignia el "Cebiche de Cojinova", el "Arroz con Pato a la Chiclayana" y el "Cabrito con Frejoles a la Norteńa". También pueden encontrar en nuestra carta Jalea Norteńa,Sudados, Chinguirito, Tamalito Verde, Causa Norteńa, Carne Cesina, Tortilla de Raya, entre otros. Cabe resaltar que trabajamos nuestra carta con los excelentes manjares que ofrece nuestro litoral,como el Mero Murique, Lenguado, Cojinova, Ojo de Uva, Chita, Tramboyo y muchos otros de excelente factura. Invitados de excepción de nuestra cocina son el Cuy y el Conejo, matizados con el sabor norteńode nuestra fundadora. Y no se olvide que todos los lunes ofrecemos el tradicional "Espesado de Carne" con su arroz amarillo y su cebichito.
Actualmente contamos con tres locales; el clásico,...
A inicios de 1978 en el naciente barrio de San Germán en San Martín de Porres, Dońa Josefina Jacinto Díaz, mejor conocida como "Chepita" fundó un pequeńo restaurante, tan sólo consus manos y sus inmensas ganas de salir adelante como únicos activos. Fue pasando el tiempo y la respuesta del público no se hizo esperar, superando las expectativas de Dońa Chepita y ella con buentino y visión emprendedora decidió ampliar el local y la historia feliz volvió a repetirse. Hoy después de treinta y un ańos, aquel humilde pero acogedor negocio se transformó en lo que actualmente es elrestaurante "Chepita Royal".
El secreto de nuestro vigente éxito se lo debemos a la extraordinaria sazón de nuestra fundadora Dońa Chepita. De tal afirmación solo pueden dar fe los singulares yrefinados paladares de nuestros clientes. Dicho sea de paso nuestro mejor marketing es la opinión de nuestros clientes y debido a ellos nuestro bien ganado prestigio rebasó los linderos de la Lima Norteemergente en la cual nos iniciamos por lo que decidimos abrir en Noviembre del 2005 un nuevo local en el distrito de San Miguel.
La especialidad de nuestra carta es esencialmente culinaria del nortedel Perú, teniendo como platos insignia el "Cebiche de Cojinova", el "Arroz con Pato a la Chiclayana" y el "Cabrito con Frejoles a la Norteńa". También pueden encontrar en nuestra carta Jalea Norteńa,Sudados, Chinguirito, Tamalito Verde, Causa Norteńa, Carne Cesina, Tortilla de Raya, entre otros. Cabe resaltar que trabajamos nuestra carta con los excelentes manjares que ofrece nuestro litoral,como el Mero Murique, Lenguado, Cojinova, Ojo de Uva, Chita, Tramboyo y muchos otros de excelente factura. Invitados de excepción de nuestra cocina son el Cuy y el Conejo, matizados con el sabor norteńode nuestra fundadora. Y no se olvide que todos los lunes ofrecemos el tradicional "Espesado de Carne" con su arroz amarillo y su cebichito.
Actualmente contamos con tres locales; el clásico,...
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