El sistema digestivo

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  • Publicado : 29 de agosto de 2012
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El Sistema Digestivo
Esta compuesto por los siguientes organos : boca, faringe, esofago, estomago, intestino delgado e intestino grueso y termina en el ano. Ademas hay órganos accesorios quecolaboran con la digestion, como las glandulas salivales, el higado y el pancreas. Estos organos producen jugos digestivos que vierten en el tubo digestivo.
Existen dos tipos de digestión, la mecanica y laquimica. La primera es llevar a cabo por los dientes y los musculos del esofago, estomago e intestino. La segunda es realizada por las enzimas de la saliva, el jugo gastrico, el pancreatico y elintestinal.
En la boca comienza el proceso de masticacion, a cargo de los dientes, la lengua y los musculos de la cara, que mueven las mandibulas. Al mismo tiempo las glandulas salivales producen saliva,que se mescla con el alimento triturado, asi se forma el bolo alimenticio. La saliva tiene enzimas que digieren los alimentos. Luego, la lengua empuja el bolo alimenticiio hacia la faringe.
El boloalimenticio sigue su camino, a travez de la faringe, hacia el esofago, este proceso se le reconoce como deglucion.
Llega hacia el estomago el bolo alimenticio, y un acido y contiene enzimas, degradala comida lo transforma en proteinas y carbohidratos. Ese proceso se llama jugo gastrico.
Gracias a los movimientos de las pardes del estomago, la comida se mescla con el jugo gastrico y se transformaen una pasta semiliquida, llamada quimo, que pasara al instestino delgado a traves del piloro, un orificio rodeado de musculatura que puede abrirse y cerrarse.
El tubo digestivo esta recubierto conmucus, que facilita el desplasamiento de los alimentos y protege el estomago de la accion agresiva del jugo gástrico.
El recorrido sigue en el intestino delgado, que mide alrededor de siete metros.Esta dividido en dos partes, el jugo intestinal, la bilis y el jugo pancreático. A diferencia del jugo pancreatico, la bilis no se vuelca directamente en el deudeno sino que previamente se almacena...
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