El Uso De Producto Organicos

INTRODUCCION

En el presente trabajo se expone las cualidades que posee la cascara del huevo de codorniz, que muchas veces se desechan, aquí ofrecemos dar le un nuevo uso que además de brindar las vitaminas necesarias para los niños es un producto muy delicioso que atraerá la atención de los niños.
Este producto además de ser bueno para la osteoporosis es además un dulce natural con unafuente alta de nutrientes que ayudaran al buen desarrollo de los niños, además este proyecto puede servir para la creación de micro empresas que además de poder obtener un ingreso económico también ofrecerán un producto sano para los niños e incluso para los adultos. Este producto no solo se puede consumir solo, sino también se puede emplear de distintas formas como acompañante de yogurt o paraendulzar los jugos, etc.

CAPITULO I
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1. PROBLEMA
¿El dulce de chocomel de la cascara del huevo de codorniz será nutritivo para los niños de 5 años?
2.2. OBJETIVOS
Promover el consumo de dulces nutritivos en los niños de 5 años.
2.3. JUSTIFICACION
El consumo de dulces en los niños es común y cotidiano pero muchos desconocemos que estosdulces tan deseados por estos niños contienen ingredientes químicos que son perjudiciales para la salud de los niños, a falta de información adecuada tanto padres como niños generan descuidos en su alimentación.
Es por ello que nos hemos planteado la siguiente interrogante por que los dulces no pueden ser alimentos nutritivos, viendo el gran consumo de estos productos es que buscamos y nospreguntamos si podría haber alimentos que a la vez sean nutritivos para los niños.
Muchas empresas promueven el consumo de estos dulces pero sin tomar en cuenta el aspecto nutricional de estos y se enfocan más en las ganancias que estas generan.
2.4. IMPORTANCIA
* Este trabajo busca promover el consumo de alimentos naturales con alto nivel nutritivo y a la ves que puedan ser delgusto de los niños asi en dolos de manera original y creativa dulces.
* Y con este trabajo queremos dar una alternativa original y creativa para promover el consumo de alimentos naturales y sanos a los niños.

CAPITULO II
2. MARCO TEORICO
3.5. DEFINICION DE TERMINOS BASICOS
a) HUEVO DE CODORNIZ
El huevo de codorniz, lo mismo que el de otras aves, ofrece en su interiortodos los elementos precisos para la formación del nuevo ser, sustancias de fácil asimilación y de gran interés en nutrición humana y animal.
Son huevos pequeños que tienen altas concentraciones de vitaminas, minerales y proteínas, que resultan favorables en la alimentación diaria de las personas porque no tiene colesterol. Es un alimento que no debe faltar nunca en la mesa acompañando cócteles,aperitivos, entre otros. A disfrutar este alimento completo.
b) ALIMENTOS
Los alimentos son aquellas sustancias, líquidas o sólidas, ingeridas por los seres vivos que sirven como combustible para el cuerpo, ya que brindan los nutrientes que el organismo necesita para, entre algunas cosas:
c) CHOCOMEL
El chocomel es una especie de polvillo de cacao y azúcar, como una cocoa, pero másrico, como un chocolate en polvo.
d) NUTRICION
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan y utilizan los alimentos y los líquidos para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de las funciones normales. La nutrición también es el estudio de la relación entre los alimentos y los líquidos con la salud y la enfermedad, especialmente en la determinación de unadieta óptima.
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes. Encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.
e) ALIMENTOS NATURALES
Se define como alimento a...