Electroforesis

Electroforesis
La mayoría de los polímeros biológicos poseen carga eléctrica, cuya magnitud depende del pH del medio en el que se encuentre y, por lo tanto, son capaces de migrar bajo la influenciade un campo eléctrico. El transporte de partículas a través de un disolvente mediante un campo eléctrico recibe el nombre de electroforesis.
Una forma usual de caracterizar una macromolécula es ladeterminación de la velocidad con que se mueve al someterla a un campo eléctrico. Esta propiedad puede ser utilizada para calcular el peso molecular de una proteína, para distinguir moléculas por sucarga neta o su forma, para detectar cambios de aminoácidos, de restos polares o no polares y viceversa, y para separar cuantitativamente distintas especies moleculares.
Por lo tanto, podemos definir laelectroforesis como una técnica de laboratorio que se utiliza para separar y analizar polímeros biológicos en disolución según su tamaño y carga eléctrica cuando se ven sometidas a un campoeléctrico.
El movimiento de las moléculas cargadas en un campo eléctrico se representa por la siguiente ecuación:
v =
Dónde: = Campo electrico en volts/cm
= Carga neta en la molecula
= Coeficiente defriccion (depende de la masa y de la forma de la molecula)
v = Velocidad de migración de la molécula
Existen diversos tipos de electroforesis
De frente móvil: Los componentes de la muestra están presentesen toda la disolución y se determina ópticamente la posición del frente de avance o frontera con el disolvente.
Electroforesis zonal: Se coloca una mancha o fina capa de muestra en contacto con unmedio semisólido o gelatinoso, se aplica un campo eléctrico y las partículas migran a través del soporte
Electroforesis continua: La muestra se aplica también en una zona, pero se suministra continuamentea lo largo del proceso
Aplicaciones:
La electroforesis se puede utilizar en gran variedad de aplicaciones, sin embargo, los usos de esta técnica se hacen más evidentes en la industria médica,...