Embolsado de soya

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 4 (770 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 7 de febrero de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
PROCESO DE LA SOYA EN LA PLANTA SEMILLERA
RECEPCIÓN
La soya es enviada desde las haciendas, La Moneda y Nuevo Horizonte, y recibida en la Planta Semillera donde antes de realizar el descarguíocorrespondiente se toman muestras de acuerdo a la cantidad de soya recibida, si se recibe 20Tn de soya se realizan 10 muestreos, si es 40Tn 20 muestreos. A estas muestras se les realizan análisis delaboratorio para determinar los porcentajes de humedad, grano dañado, grano partido, grano inmaduro, grano bicolor y pruebas de limpieza del grano. Según la Norma del ISTA y al Manual para Beneficio deSemilla el grano debe llegar de las haciendas con las siguientes condiciones:

CARACTERÍSTICAS | PARÁMETROS |
Grano dañado | 2%-6% |
Grano Partido | 10% |
Grano Inmaduro | 3% |
Granobicolor | 2% |
Pruebas de limpieza | Grados 1,2 y 3 |
Chamicos | 2 Sem. c/100gr |
Humedad | 9%-18% |

En caso de que la soya recibida no cumpla con estos parámetros es destinada para usoindustrial.
Para los análisis se toman en cuenta las siguientes Normas Bolivianas:
* NB 313008:2006 Oleaginosas - Granos de soya - Clasificación y requisitos
* NB 313009:2005 Oleaginosas - Muestreo ypreparación de muestras
* NB 313010:2005 Oleaginosas - Grano de soya - Método para determinar la humedad y materias volátiles
* NB 313011:2005 Oleaginosas - Grano de soya - Método para ladeterminación del contenido de impurezas
* NB 313012:2005 Oleaginosas - Grano de soya - Método para la determinación de defectos

DESCARGUÍO Y PRE-LIMPIEZA
El grano que cumple con losrequisitos mencionados anteriormente pasa a zona de descarguío para realizar la pre-limpieza, donde se separan las impurezas que tenga el grano como vainas, grano partido, malezas. Este proceso se lo hace pormedio de zarandas redondas y oblongas.

SECADO (SECADOR ESTACIONARIO)
El objetivo de este proceso es reducir la humedad del grano requerido de un 18% a un 13.5% de humedad para tener un mejor...
tracking img