empezar una cafetería

Páginas: 17 (4151 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2014
Politicas
1. Mantener nuestra imagen
2. El cliente siempre tiene la razón
3. Atender al cliente es responsabilidad de todos los integrantes de la empresa, para lo cual deberán conocerlos procedimientos a fin de orientarlos. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético.
4. Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter polifuncional; ningúntrabajador podránegarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente capacitado.
5. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y reclamos considerando que elfin de la empresa es el servicio a la comunidad.
6. La calidad de nuestro trabajo debe ser nuesto punto mas importante y esta enfocada en la satisfacción del cliente.
7. Reconocimiento alpersonal por ideas de mejora y/oahorro de la empresa
8. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético.
9. Impulsar el desarrollo de la capacidad y personalidad de losrecursos humanos mediante acciones sistemáticas de formación.
10. Mantener una sesión mensual, a fin de mantenernos actualizados en nuestros productos (para la satisfacción del cliente) yconsiderar planes y programas, definirprioridades plantear soluciones.
11. Usar materia prima de calidad para darle un producto de agrado al cliente



Programa

Un recorrido por las instalaciones
Los nuevos empleados deben conocer su nuevo lugar de trabajo inmediatamente. Llévalos en un recorrido por la oficina, señalándoles los lugares esenciales como el de recursos humanos, la oficina de su director, los baños, las salas dedescanso, el área de impresión, el soporte tecnológico y el cafeteria de la empresa.
Presenta a los compañeros de trabajo
Mientras recorres las instalaciones puedes presentar el nuevo empleado a sus compañeros de trabajo. Programa una reunión formal con los miembros del equipo directo o del departamento en que el empleado trabajará haciendo presentaciones más en profundidad.
Revisa el manual deempleado y el trabajo de oficina
Un manual del empleado contiene las normas de la empresa y los reglamentos. También incluye información sobre los beneficios de la empresa, las fechas de pago, el pago en tiempo de descanso, el almuerzo y otras pausas del trabajo, las leyes y normas estatales y federales de empleo y mucho más. En lugar de leer cada página, selecciona las secciones más importantes yhaz que el empleado las lea durante su primera semana y se ponga en contacto contigo si tiene preguntas adicionales. Entrégale al empleado un documento para que firme en el que declare que ha leído y entiende lo que está descrito en el manual.
Revisión de los objetivos y expectativas del empleo
Un nuevo empleado no puede alcanzar los niveles óptimos de productividad y eficiencia con una empresasi no se le presentan sus metas y cómo ellas encajan con las necesidades generales de la empresa o con sus expectativas de trabajo. Esta información debe ser discutida durante la orientación de los nuevos empleados, de modo que el empleado pueda obtener aclaraciones sobre los puntos sobre los que no se sienta seguro.
Proporcionar capacitación y aprendizaje
A pesar de que un empleado puede tenerexperiencia en tu industria, aún así necesita entrenamiento para aprender en concreto cómo opera tu compañía dentro de la industria. La formación puede variar desde la asistencia a seminarios, el uso de programas basados ​​en computadora o el aprendizaje con un empleado que hace el mismo trabajo o uno similar que el nuevo empleado.
Asignación de un mentor
La llegada de rostros nuevos a unaempresa no siempre es una situación cómoda para los empleados y muchas veces buscan un mentor informal que les ayude como guía en su primer par de semanas con la empresa. Da tú el primer paso y asígnale a los nuevos empleados un mentor al que le puedan hacer preguntas o que les entregue confianza.
Planifica un almuerzo
Disfrutar de un almuerzo con un grupo selecto de compañeros de trabajo le dará a...
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