empresa de frituras

Páginas: 13 (3078 palabras) Publicado: 30 de enero de 2014




“TRANSFORMANDO IDEAS EN UN GRAN POTENCIAL”
Sede de Tegucigalpa

Preparación y Evaluación de Proyectos

Estudio de Mercado

Nombre: Néstor Alfredo Banegas
Jaime Josué Salgado

Catedrático: Cesar Ortega

IV Periodo 2012

Tegucigalpa M.D.C. 19 de Noviembre del 2012



Introducción

El presente trabajo trata los estudios que intervienen en la elaboración, análisis,interpretación y evaluación de un proyecto de inversión para instalar una fábrica en el Municipio del Distrito Central, Honduras, mediante los cuales es posible determinar su viabilidad, factibilidad técnica y económica.

La primera parte se refiere al Estudio de Mercado, el cual tiene como objetivo primordial comprobar la existencia de demanda insatisfecha que justifique la creación delproyecto y que a su vez sea una base sólida de información para etapas posteriores de ésta investigación.

La idea de realizar una empresa productora de churros tipo fritura, nace de la necesidad de satisfacer los gustos de un mercado que no tiene la capacidad económica, vendiendo un producto a un precio muy accesible.

Los productores de churros se encuentran ubicados en el sector secundario de laeconomía ya que se derivan de varios productos naturales: maíz y aceites. Su finalidad es ofrecer un producto que está al alcance de toda persona.


Estudio de Mercado

El estudio de mercado constituye la primera etapa de todo proyecto de inversión, el cual consiste en una serie de técnicas y procedimientos útiles para obtener y analizar la información referente a la demanda, oferta, preciosy comercialización de un bien o servicio.
Vivimos en la era del conocimiento. Su precisión, su profundidad y su oportunidad son claves estratégicas en el mundo de los negocios o en el de la política, ambos crecientemente competitivos, el conocimiento del mercado y la habilidad para trazar estrategias pueden constituir diferencias que se convierten en ventajas o fortalezas competitivas
“Es elenfoque sistemático y objetivos al desarrollo y disposición de información para el proceso de toma de decisiones por parte de la gerencia de mercadeo” (Definición de Kinnear y Taylor, (1990)).
Para el estudio y análisis de este apartado se emplearon herramientas de investigación de mercado, basadas en una investigación de campo que se fundamentó en la aplicación de un sondeo a través de encuestasenviadas por internet.


Empresa de boquitas “Mi país”

Empresa que se dedicara a la producción y distribución de un churro (fritura) con sabor novedoso y de calidad. La idea nace de satisfacer un mercado muy amplio y competitivo la cual se desarrollara dentro del territorio nacional.
Miramos la creación de una empresa productora de churros como una necesidad humana, la cual busca lasatisfacción del apetito, Boquitas “Mi país” son una empresa dedicada a la elaboración de productos alimenticios, presentando 2 tipos diferentes de productos, un churro tipo taquitos con sabor natural y otro con un sabor picante.



Objetivo Principal

Nuestro principal objetivo es ofrecer a los consumidores un producto de alta y excelente calidad que sean del agrado de niños jóvenes y adultos anivel nacional. Crecer en el ambito de las boquitas y competir con las grandes empresas de la misma rama.










Misión

Nuestra misión es transmitir y aportar a los niños, jóvenes y población en general un producto sano a bajo precio. Fabricar y distribuir productos alimenticios en toda la región, asimismo desarrollar y cumplir el objetivo de la visión y los valores de la empresa,orientados a satisfacer a nuestros consumidores.

Visión

Ser una empresa solvente y competitiva siendo la primera empresa a nivel nacional en mantener siempre la calidad de sus productos y bajos precios.

Valores
Respeto
Etica
Honestidad
Confianza
Ética
Seguridad







Definición de Mercado

Comprende todas las personas, hogares, empresas e instituciones que tiene...
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