Encuesta Gelatinas



PROYECTO ESTUDIANTIL DE EMPRENDEDORES

ENCUESTA SOBRE EL CONSUMO

I. Datos personales: Edad:

Sexo: M F



II. Responda las siguientes preguntas de acuerdo a su preferencia:

1.¿Con qué frecuencia consume gelatinas?

a) Diario b) 1 c) Una vez por semana d) Una vez al mes
e) Nunca

2. ¿Qué tipo de gelatina suele consumir mas?

a) Preparada b) En polvo5. ¿Cuál es el primer criterio que toma en cuenta para elegir un producto innovador

a) Precio c) Sabor e) Nutrientes que contiene
b) Marca d) Calidad
f) Otro ______________________

6. Y cuántopaga por una gelatina preparada (presentación para una persona):

a) $5-10 b) $10-15 c) $15-20

7. ¿Qué ingrediente base prefiere para una gelatina?

( ) Leche
( ) Agua

8. Enumere los primeros 4sabores de preferencia para su gelatina tomando en cuenta que el 1 es el de mayor agrado:

1. __________________
2. __________________
3. __________________
4. __________________

9. ¿Qué otrosabor le gustaría probar en gelatina de los que comúnmente no existen a la venta?

______________________________

10. ¿Que mejoraría en su gelatina preferida? Ordene del 1 al 4 tomando encuenta que el 1 es el factor más importante para usted:

( ) Sabor más definido
( ) Menor precio
( ) Presentaciones que rindan más.
( ) Que contenga pulpa de fruta
( ) Otro:_________________________

11. Que ingrediente extra agregaría a su gelatina:

a) crema
b) nuez
c) leche condensada
d) otro (mencione):______________________

12. Lugar donde comúnmente compra gelatina:
a)tienda (cerca del hogar)
b) supermercado
c) dulcería especializada
d) en la calle
e) en el transporte
13. ¿Para quién destinas regularmente el consumo de las gelatinas?

a) Personas enfermas
b) Niñosc) Para toda la familia

14. ¿Cuál es la razón principal por la cual consume gelatina?

a) Postre
b) Alimento dietético
c) Por ser favorable para la salud
d) Otra: _________________...