enfermedad celiaca

Páginas: 4 (875 palabras) Publicado: 14 de marzo de 2014


ENFERMEDAD CELIACA


¿Qué es la Enfermedad Celiaca?
La enfermedad celíaca es un trastorno del sistema inmunológico ocasionado por una intolerancia al gluten. Gluten es el nombregeneral de las proteínas que se encuentran en el trigo, centeno, cebada y otros cereales derivados. Cuando un paciente padece la enfermedad celíaca, el gluten daña las vellosidades en el intestinodelgado, cuya función es absorber los nutrientes de los alimentos. Cuando estas vellosidades sufren cualquier daño, el cuerpo no puede absorber los nutrientes que necesita para desarrollarse.

¿Cuálesson los síntomas de la Enfermedad Celiaca?
Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden ocurrir en cualquier momento de la vida. Algunos niños experimentan síntomas desde el primer día de estarexpuestos al gluten, mientras que otros desarrollan síntomas después de haber ingerido gluten durante años sin tener ningún problema.

La enfermedad celíaca puede manifestarse en una variedad desíntomas en diferentes personas. Los bebés puede que no ganen peso y se desarrollen como se espera. En los niños mayores y adultos, esta condición puede ocasionar diarrea, dolor de estómago, flatulencia,pérdida de peso, fatiga y eczema doloroso en la piel. Algunas personas con la enfermedad celíaca no padecen de ningún tipo de síntomas.


¿Cuáles son las causas de la enfermedad celíaca?
No se conocela causa exacta que genera esta enfermedad. Los médicos aún no tienen una respuesta sobre la etiología de esta enfermedad. Es una enfermedad más que toda genética en donde hay ciertos genes que puedenaumentar su riesgo durante alguna etapa de la vida. Tiende a manifestarse en familias, así que si hay enfermedad celíaca en la familia, es mayor la probabilidad de que otros miembros de la familia lapadezcan. Cuando la enfermedad celíaca no se detecta durante un largo período de tiempo, puede ocasionar serios problemas de salud.
Existen enfermedades o condiciones que suelen ocurrir de...
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