Ensayo basico - marketing - empresa kunstmann
Páginas: 6 (1475 palabras)
Publicado: 4 de enero de 2012
UN POCO DE HISTORIA……………
En 1851, en la ciudad de Valdivia, la Cervecería Anwandter imperaba con el negocio de la cerveza con casi el 100% del mercado en dicha ciudad. Pero todo esto se pierde después del terremoto del año 60, es entonces, en 1997, cuando la familia Kunstmann decide devolver la tradición cervecera a Valdivia e invierte en este proyecto, Valdivia Ltda., dejando atrás lostiempos donde producían en pequeñas porciones que repartían a sus amistades y familiares.
TIPO DE ADMINISTRACION Y EMPRESA
Si llevamos el producto Kunstmann, a la pirámide de Maslow, satisface una de las necesidades relativas donde las personas son motivadas por cinco necesidades primordiales en orden ascendente:
En el caso de Kunstmann es el NIVEL TRES: Necesidades de aceptación, la que más sepotencia, pues en el caso de productos como éste y otros (cigarrillos, bebidas, cosméticos), el consumidor busca una identificación con los demás por medio del producto para lograr ser aceptado.
Esta necesidad cobra más importancia en la juventud, junto con la necesidad de autorrealización.
La administración de Kunstmann está mas orientada al tipo de “Relaciones humanas” (Follet), ya que al seruna empresa familiar e incorporar personal adicional, debido al gran crecimiento que tuvo durante los últimos años, se han preocupado de sus trabajadores, capacitándolos permanentemente para aprovechar al máximo sus habilidades naturales y manteniéndolos, así, motivados.
Se les otorga poder de decisión en cada una de sus tareas, para Kunstmann es vital confiar en sus trabajadores y viceversa,esto hace que sus empleados se sientan muy comprometidos con su trabajo y esto es retribuido por la empresa otorgándoles un lugar cómodo y estable para trabajar.
Cervecerias Kunstmann alberga a mas de 100 trabajadores, es una fuente importante de trabajo para la gente que vive en Torobayo, la ciudad donde se encuentra situada dicha compañía.
Dentro de la Economía, Kunstsmann hace ya mas 10años que pertenece al sector Económico Industrial Secundario, ya que transforma masivamente sus materias primas en un producto terminado llamado CERVEZA.
En sus inicios (1997) era una empresa de Sociedad Limitada (Sociedad Cervecera Valdivia Ltda.), pero durante el año 2002, fue tan increíble su crecimiento (tenían un 5% del consumo en Chile) que el 50% fue adquirida por la CCU creando así laactual sociedad anónima que se llama “Compañía Cervecera Kunstmann S.A”
Es una empresa con Origen de Capital Privado y mixta
VENTAJA COMPETITIVA
El valor económico de esta empresa y ventaja competitiva, esta basada en la Calidad del producto y han logrado posicionar a la Cerveza Kunstmann como un producto premium que compite por calidad, por el cual los consumidores están dispuestos a pagarun precio más alto.
La calidad tiene mucho que ver con el lugar elegido por la familia Kunstmann para emplazar la fábrica (Comuna de Torobayo). Una de sus particularidades es que allí hay vertientes de agua sumamente blanda (baja concentración de minerales), ideal para la fabricación de la cerveza lo que hace a este producto especial.
PRODUCTOS
[pic]
Entre sus productos, se encuentranmuchas variedades de Cerveza, por ejemplo,
• Kunstmann Bock: Cerveza de color café oscuro. Elaborada con mezcla de malta tostada, malta caramelo, malta rubia y lúpulo.
• Kunstmann Gran Torobayo: Cerveza de ámbar rojizo oscuro. Elaborada con mezcla de malta rubia, malta caramelo especial, levadura de fermentación alta y lúpulo importado desde el sur de Alemania.
• Kunstmann HonigAle(Miel): Cerveza de color ámbar. Elaborada con mezcla de malta rubia, malta caramelo, lúpulo, levadura de fermentación alta y miel.
• Kunstmann Lager: Cerveza de color rubio dorado. Elaborada con mezcla de malta rubia, lúpulo y levadura de fermentación baja.
• Kunstmann Lager Unfiltriert (Sin filtrar): Cerveza de color rubio dorado, sin filtrar.
• Kunstmann Lager Alkoholfrei (Sin...
En 1851, en la ciudad de Valdivia, la Cervecería Anwandter imperaba con el negocio de la cerveza con casi el 100% del mercado en dicha ciudad. Pero todo esto se pierde después del terremoto del año 60, es entonces, en 1997, cuando la familia Kunstmann decide devolver la tradición cervecera a Valdivia e invierte en este proyecto, Valdivia Ltda., dejando atrás lostiempos donde producían en pequeñas porciones que repartían a sus amistades y familiares.
TIPO DE ADMINISTRACION Y EMPRESA
Si llevamos el producto Kunstmann, a la pirámide de Maslow, satisface una de las necesidades relativas donde las personas son motivadas por cinco necesidades primordiales en orden ascendente:
En el caso de Kunstmann es el NIVEL TRES: Necesidades de aceptación, la que más sepotencia, pues en el caso de productos como éste y otros (cigarrillos, bebidas, cosméticos), el consumidor busca una identificación con los demás por medio del producto para lograr ser aceptado.
Esta necesidad cobra más importancia en la juventud, junto con la necesidad de autorrealización.
La administración de Kunstmann está mas orientada al tipo de “Relaciones humanas” (Follet), ya que al seruna empresa familiar e incorporar personal adicional, debido al gran crecimiento que tuvo durante los últimos años, se han preocupado de sus trabajadores, capacitándolos permanentemente para aprovechar al máximo sus habilidades naturales y manteniéndolos, así, motivados.
Se les otorga poder de decisión en cada una de sus tareas, para Kunstmann es vital confiar en sus trabajadores y viceversa,esto hace que sus empleados se sientan muy comprometidos con su trabajo y esto es retribuido por la empresa otorgándoles un lugar cómodo y estable para trabajar.
Cervecerias Kunstmann alberga a mas de 100 trabajadores, es una fuente importante de trabajo para la gente que vive en Torobayo, la ciudad donde se encuentra situada dicha compañía.
Dentro de la Economía, Kunstsmann hace ya mas 10años que pertenece al sector Económico Industrial Secundario, ya que transforma masivamente sus materias primas en un producto terminado llamado CERVEZA.
En sus inicios (1997) era una empresa de Sociedad Limitada (Sociedad Cervecera Valdivia Ltda.), pero durante el año 2002, fue tan increíble su crecimiento (tenían un 5% del consumo en Chile) que el 50% fue adquirida por la CCU creando así laactual sociedad anónima que se llama “Compañía Cervecera Kunstmann S.A”
Es una empresa con Origen de Capital Privado y mixta
VENTAJA COMPETITIVA
El valor económico de esta empresa y ventaja competitiva, esta basada en la Calidad del producto y han logrado posicionar a la Cerveza Kunstmann como un producto premium que compite por calidad, por el cual los consumidores están dispuestos a pagarun precio más alto.
La calidad tiene mucho que ver con el lugar elegido por la familia Kunstmann para emplazar la fábrica (Comuna de Torobayo). Una de sus particularidades es que allí hay vertientes de agua sumamente blanda (baja concentración de minerales), ideal para la fabricación de la cerveza lo que hace a este producto especial.
PRODUCTOS
[pic]
Entre sus productos, se encuentranmuchas variedades de Cerveza, por ejemplo,
• Kunstmann Bock: Cerveza de color café oscuro. Elaborada con mezcla de malta tostada, malta caramelo, malta rubia y lúpulo.
• Kunstmann Gran Torobayo: Cerveza de ámbar rojizo oscuro. Elaborada con mezcla de malta rubia, malta caramelo especial, levadura de fermentación alta y lúpulo importado desde el sur de Alemania.
• Kunstmann HonigAle(Miel): Cerveza de color ámbar. Elaborada con mezcla de malta rubia, malta caramelo, lúpulo, levadura de fermentación alta y miel.
• Kunstmann Lager: Cerveza de color rubio dorado. Elaborada con mezcla de malta rubia, lúpulo y levadura de fermentación baja.
• Kunstmann Lager Unfiltriert (Sin filtrar): Cerveza de color rubio dorado, sin filtrar.
• Kunstmann Lager Alkoholfrei (Sin...
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