ensayo del primer capitulo del libron la aventura de aprender
Páginas: 21 (5059 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2013
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo se refiere al tema de la Comida chatarra, que se puede definir como comida basura que contiene un alto porcentaje de grasas azúcares, sal y aditivos elementos que el cuerpo puede obtener con facilidad, a través de las hamburguesas, los perros calientes, las papas fritas refrescos, entre otros.
La principal característica de este tipo de comidas es que lafacilidad de obtener este tipo de comidas es a través de la compra y venta de ella.
Para analizar esta problemática es necesario mencionar sus causas las cuales son enfermedades del colon y entre las más conocidas están: la obesidad, la gastritis, la descalcificación de huesos entre otras más.
El interés de la realización de este proyecto es la facilitación de información sobre loque con lleva el consumo de estas comidas y lo que ocasiona en el organismo. Para así lograr finalmente la toma de conciencia de los estudiantes del liceo bolivariano “Juan Félix Sánchez“.
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Todos los seres humanos desde que nacemos necesitamos una alimentación adecuada que nos permita gozar de un pleno bienestarbiológico y social para asegurar un buen crecimiento y desarrollo.
La alimentación balanceada es aquella que proporciona la cantidad de nutrientes indispensables para el organismo, ya que es necesario consumir alimentos de los diferentes grupos para poder mantenernos saludables diariamente tales como: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, así como también agua.
Loscarbohidratos son importantes ya que nos entregan la energía necesaria para realizar nuestras actividades, para mantenernos activos, en este grupo se encuentran los cereales, el pan, las papas, harinas, entre otros, las proteínas, se dividen en origen animal como lo son las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. Y las de origen vegetal como son las legumbres, las grasas aunquetambién son necesarias es recomendable ingerirlas en una pequeña cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales, las vitaminas y minerales presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas diariamente.
La fibra es también muy necesaria en la alimentación ya quecumple una importante función preventiva de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes, cáncer al colon). Es importante tomar de 8 a 10 vasos de agua por día ya que el cuerpo pierde normalmente de 2 a 3 litros de agua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como transporte del oxígeno y nutrición de las células. (Ramos, 2009).
Es necesario conocer cómo alimentarse enforma sana, ya que sin duda es uno de los puntos primordiales para prolongar la juventud y evitar una vejez prematura.
En la actualidad los hábitos alimenticios tienen un gran impacto en la salud del ser humano donde se ha sustituido la alimentación balanceada que nos proporciona una vida sana y con energía, por la comida chatarra que son alimentos con poca cantidad de nutrientes que elcuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad, a través de las papitas fritas, pizzas, hamburguesas, dulces, chocolates, gaseosas, entre otros ya que es un estilo popular de alimentación muy frecuentado debido al poco tiempo que las personas poseen para comer y así ocasionándoles diversas enfermedades otrastornos en la salud como son la obesidad, el cólera, el colesterol alto, y la fiebre tifoidea, sólo por mencionar algunos.
Ha sido catalogada por la Organización Mundial de Salud (OMS) como enfermedades crónicas que afecta a más de 35 millones de habitantes a nivel mundial que son ocasionadas por la alimentación inadecuada, donde se afirma que estas vidas podrían ser salvadas si consumiéramos...
El presente trabajo se refiere al tema de la Comida chatarra, que se puede definir como comida basura que contiene un alto porcentaje de grasas azúcares, sal y aditivos elementos que el cuerpo puede obtener con facilidad, a través de las hamburguesas, los perros calientes, las papas fritas refrescos, entre otros.
La principal característica de este tipo de comidas es que lafacilidad de obtener este tipo de comidas es a través de la compra y venta de ella.
Para analizar esta problemática es necesario mencionar sus causas las cuales son enfermedades del colon y entre las más conocidas están: la obesidad, la gastritis, la descalcificación de huesos entre otras más.
El interés de la realización de este proyecto es la facilitación de información sobre loque con lleva el consumo de estas comidas y lo que ocasiona en el organismo. Para así lograr finalmente la toma de conciencia de los estudiantes del liceo bolivariano “Juan Félix Sánchez“.
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Todos los seres humanos desde que nacemos necesitamos una alimentación adecuada que nos permita gozar de un pleno bienestarbiológico y social para asegurar un buen crecimiento y desarrollo.
La alimentación balanceada es aquella que proporciona la cantidad de nutrientes indispensables para el organismo, ya que es necesario consumir alimentos de los diferentes grupos para poder mantenernos saludables diariamente tales como: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, así como también agua.
Loscarbohidratos son importantes ya que nos entregan la energía necesaria para realizar nuestras actividades, para mantenernos activos, en este grupo se encuentran los cereales, el pan, las papas, harinas, entre otros, las proteínas, se dividen en origen animal como lo son las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. Y las de origen vegetal como son las legumbres, las grasas aunquetambién son necesarias es recomendable ingerirlas en una pequeña cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales, las vitaminas y minerales presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas diariamente.
La fibra es también muy necesaria en la alimentación ya quecumple una importante función preventiva de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes, cáncer al colon). Es importante tomar de 8 a 10 vasos de agua por día ya que el cuerpo pierde normalmente de 2 a 3 litros de agua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como transporte del oxígeno y nutrición de las células. (Ramos, 2009).
Es necesario conocer cómo alimentarse enforma sana, ya que sin duda es uno de los puntos primordiales para prolongar la juventud y evitar una vejez prematura.
En la actualidad los hábitos alimenticios tienen un gran impacto en la salud del ser humano donde se ha sustituido la alimentación balanceada que nos proporciona una vida sana y con energía, por la comida chatarra que son alimentos con poca cantidad de nutrientes que elcuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad, a través de las papitas fritas, pizzas, hamburguesas, dulces, chocolates, gaseosas, entre otros ya que es un estilo popular de alimentación muy frecuentado debido al poco tiempo que las personas poseen para comer y así ocasionándoles diversas enfermedades otrastornos en la salud como son la obesidad, el cólera, el colesterol alto, y la fiebre tifoidea, sólo por mencionar algunos.
Ha sido catalogada por la Organización Mundial de Salud (OMS) como enfermedades crónicas que afecta a más de 35 millones de habitantes a nivel mundial que son ocasionadas por la alimentación inadecuada, donde se afirma que estas vidas podrían ser salvadas si consumiéramos...
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