Ensayo Nutri

En la vida cotidiana del ser humano existe una necesidad básica que es imposible de evitar, la alimentación, que es la obtención, preparación e ingestión de alimentos, y se preguntaran ¿Por qué estan importante?, sencillamente porque de ella depende el hecho de poder llevar una vida saludable.
Existe una gran problemática entre lo que es correcto y lo que no en cuanto a forma en ladebemos de alimentarnos. Tenemos a nuestro alcance enorme abundancia de alimentos, podemos elegir entre una gran variedad, consumimos productos enriquecidos, alimentos “de diseño” que bajan el colesterol onos aportan beneficiosos ácidos grasos, nos consideramos dueños y señores de nuestra dieta cuando en realidad no todo lo prometido es cierto.
El desayuno representa una parte fundamental en lo querespecta al aporte de energía de un ser humano, es el primer alimento que introducimos a nuestro cuerpo después de un ayuno de 8 horas mientras dormimos.
Hoy en día, con el seudodesarrollo de lasociedad, necesidades tan fundamentales como el desayuno ha sido subestimados, debido a el aturdimiento generado por los medios de comunicación, que de ello solo tiene el nombre, pues estos medios sonlos encargados de realizar un lavado de cerebro masivo, por medio del cual intentan vendernos la idea de que “un desayuno de campeones” es el equivalente a un tazón de cereal con leche.
Esto nosolo afecta a la población “consiente”, si no que también envuelve a la población infantil, siendo esta uno de los principales objetivos de sus estrategias publicitarias, ¿de qué manera lo hacen? Porlo que son un blanco mucho más fácil de atraer, debido a la falta de madurez y pensamiento crítico, captando su atención mediante celebridades, personajes animados e incentivos que pueden conseguirpor medio de la adquisición del producto, sumándole a esto el poder de convencimiento de los supuestos beneficios impresos en la caja.
Compañías como Kellogs y Nestle que son los gigantes de la...