Ensayo Nutricion

LA NUTRICION Y SU IMPORTANCIA PARA LA BUENA SALUD DE LAS PERSONAS.
La nutrición es entendida como un proceso biológico, influye evidentemente, en las etapas del crecimiento de los individuos, puesto que ésta permitirá o no, la manifestación de los cambios físicos y psicológicos característicos del desarrollo.Dicho proceso comienza después de la ingesta de alimentos, y es un acto involuntario. Dar a conocer sobre el proceso de la nutrición puede ayudar para que las personas atendamos mas lo que nuestro cuerponecesita la nutrición va desde la alimentación el proceso de nutrición en nuestro cuerpo los carbohidratos las grasas, proteínas vitamina minerales etc. Que en su buena ingesta y de un modo equilibrado puede ayudar a prevenir enfermedades como la anorexia bulimia.Dar a conocer del tema nos ayudara a saber cuando hacemos mal y bien a nuestro cuerpo.
La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
Una malanutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
La nutrición es el proceso a través del cual el organismo absorbe y asimila las substancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este procesobiológico es unos de los más importantes determinantes para el óptimo funcionamiento y salud de nuestro cuerpo por lo que es muy importante prestarle la atención y el cuidado que merece.
El alimento básico es considerado como aquel alimento imprescindible por el contenido de sus nutrientes en una dieta. Se debe entender como un concepto relativo a una cultura culinaria, no aplicable de formaabsoluta a otras. Por regla general es un alimento que proporciona energía (calorías) y que posee un cierto contenido de hidratos de carbono), su elaboración está muy ligada a los ingredientes más disponibles en esa zona porejemplo el arroz, frijol azúcar, aceite, sardinas, harina de trigo, harina de maíz, huevos y atún. Los principales nutrientes que aportan estos alimentos básicos son 6:Vitaminas: Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana.Minerales: Los Minerales son elementos químicos imprescindibles para el normal funcionamiento metabólico. El agua circula entre los distintos compartimentos corporales llevando electrolitos, que son partículas minerales en solución. Tanto los cambios internos como el equilibrio acuoso dependen de su concentración y distribución....