Ensayo

HABICHUELA ORGANICA
INTRODUCION

Esta iniciativa busca una alternativa de solución a los sistemas utilizados para el cultivo de habichuela, generando un producto sano y saludable.
Nos orienta en su ejecución el ¿cómo producir habichuelas haciendo uso de productos biológicos disminuyendo la utilización de productos agro tóxicos?
Se plantea un objetivo como cultivar habichuela de enredaderalago azul suma paz, en la finca el triunfo haciendo uso de productos biológicos para lograr una mejor calidad del producto a cultivar.
Este proyecto nos da a conocer las variables propuestas para el proyecto de habichuela utilizando productos biológicos y siembra tradicional.
La ejecución de proyecto tiene una duración de 5 meses desde la preparación del terreno hasta la obtención de resultados.
TITULO O NOMBRE: LA HABICHUELA

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Cómo logar producir habichuelas sin recurrir de manera exagerada a los
Agros tóxicos haciendo uso de los productos biológicos?
2.2 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
En el municipio de Confines se cultiva la habichuela sin la utilización de productos bio.
Poco conocimiento de los productos orgánicos
En las fincas no se aprovechanlos residuos de cosecha.
Uso indiscriminado de productos químicos.
Se tiene mala disposición de residuos químicos originando contaminación del medio ambiente.
No se tiene conocimiento de Buenas Prácticas Agrícolas

3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVOS GENERAL

Cultivar habichuela de manera comparativa mediante técnicas ecológicas para demostrar cual método es mas eficaz en el municipio deConfines..

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICO
1. Cultivar, 3 surcos modelo de 15 metros cada uno de habichuela enredadera variedad lago azul suma paz, utilizando técnicas bio.
2. Cultivar 3 surcos testigo de 15 metros cada uno por método tradicional de siembra
3. Recurrir al uso de abonos orgánicos, bio fungicidas y bio insecticidas. Para comparar las variables propuestas en el proyecto
4. Generar un informede resultados comparativo entre la siembra tradicional y cultivos biológicos

JUSTIFICACION

En estos momentos en Colombia el cultivo de habichuela se cultiva tradicionalmente pues es un producto con una gran demanda en el mercado, con la implementación de productos bio se logra el aprovechamiento de los residuos de cosecha y así se disminuye la utilización de agroquímicos evitando lacontaminación del medio ambiente y a la vez se da comienzo a la utilización de Buenas Prácticas Agrícolas.

5. MARCO REFERENCIAL

5.1 MARCO TEORICO
5.1.1 HISTORIA DE LA HABICHUELA

Se cree que la habichuela es originaria del oeste de México y Guatemala pero en general, se ha adoptado a Centro América como su sitio de procedencia.
En Colombia, las zonas de producción se localizan de los 800-2500msnm, lo que corresponde a los departamentos del eje cafetero, Antioquia, Cundinamarca y Boyacá, así como en los departamentos del Cauca, Nariño, Huila, Valle del Cauca y Tolima.

5.1.2 GUIA PARA EL CULTIVO DE LA HABICHUELA
Los productores de habichuelas deben tener muy claro que la elección correcta de la variedad es el factor más importante que determinará el rendimiento y la calidad delproducto. Deben establecerse cuales son los materiales que mejor se adaptan a las condiciones locales.
TRATAMIENTO DE LAS SEMILLAS
Las habichuelas son susceptibles al ataque de hongos del suelo que causan pérdidas de plántulas en la emergencia. Las plagas también pueden afectar la plántula emergente causándole la muerte. La manera más simple y eficaz de prevenir estas pérdidas es aplicando a lasemilla fungicidas e insecticidas. Las semillas de habichuelas ROYAL SLUIS vienen tratadas, sin embargo tratamientos adicionales pueden ser aconsejables en algunos casos.

PREPARACION DEL SUELO
Las habichuelas son sensibles a las condiciones de baja temperatura del suelo. Idealmente se deben sembrar en suelos francos, de buena textura, con un alto contenido de materia orgánica. Es importante...