Equipo Extracción Continua Soxhlet

Objetivos:
Conocer el equipo de extracción soxhlet, sus materiales y para que se utiliza industrialmente.
Utilizar un proceso como ejemplo para que se pueda entender mejor.
Conocer las ventajas ydesventajas del método.

Introducción
Las sustancias químicas comúnmente son mucho más solubles en el agua que en el éter o en cualquier otro disolvente orgánico. En tales casos, ni aún con unaagitación repetida con estos disolventes se logra la extracción de toda la materia disuelta. Por lo que se emplean entonces los aparatos de extracción continua, en este caso hablaremos sobre laextracción continua Soxhlet.

¿Qué es el equipo Soxhlet?
El equipo de extracción continua Soxhlet, nombrado así en honor a su inventor Franz von Soxhlet. Es un método que se utiliza para la extracción desólido - líquido, a través de un solvente a fin.

¿Para qué se usa este método?
Este método generalmente se utiliza para:
El aislamiento de productos naturales existentes en tejidos de animaleso plantas con un contenido de agua elevado.
Para lixiviar (extraer) compuestos orgánicos de sales inorgánicas.
Purificación de productos biofarmacéuticos y en diversos procesos industriales dondeintervienen operaciones de extracción liquido-liquido.
Determinación de grasa en alimentos, etc.

¿Qué necesitamos para realizarlo?
Materiales:
Manto Calefactor.
Soporte Universal.
Pinza para bureta.Matraz esmerilado (o balón de destilación).
Tuvo refrigerante.
Sifón.
Cuerpo Extractor.

Ventajas de este método.
El disolvente y la muestra están en contacto íntimo y repetido. De manera que semejora muchísimo la extracción porque siempre se emplea un disolvente limpio.
El disolvente proviene de una condensación luego es líquido y está caliente. Favorece la solubilidad del analito.
Nose requiere filtración posterior. El disolvente orgánico se evapora quedando sólo analito.
Gran capacidad de recuperación e instrumentación simple.

Desventajas de este método.
Es un proceso...