Ergonomia

Revista Tecnológica ESPOL, Vol. 20, N. 1, 139-142, (Octubre, 2007), ISSN : 0257-1749

Evaluación Ergonómica de Puestos de Trabajo de la Industria Pesquera del Ecuador
T. Torres, M. Rodríguez Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción Km. 30.5 vía Perimetral, Campus Gustavo Galindo mrodri@espol.edu.ec

Resumen
Este artículo presenta los resultados de una evaluaciónergonómica de puestos de trabajo de 10 empresas de la industria pesquera utilizando el método LEST. La investigación se desarrolló principalmente en empresas empacadoras de atún y pescado las cuales fueron contactadas para la aplicación de un cuestionario que evalúa algunos aspectos ergonómicos como medio ambiente, carga física, carga mental entre otros. Luego de analizar los resultados, el principalhallazgo fue que la carga física es uno de los aspectos que más contribuyen al cansancio y fatiga de los trabajadores de la industria pesquera. Además, se presentan recomendaciones para mejorar las condiciones de trabajo de estas empresas. Palabras Claves: Ergonomía, industria pesquera

Abstract
This article shows the results of a work station ergonomic evaluation of 10 companies from the fishingindustry. The LEST methodology was used for the evaluation. The research was performed in tuna and fish packing companies. The companies were contacted for the application of a questionnaire that assesses some ergonomic aspects like environment, physics charge, mental charge and others. Afterwards the results were analyzed and the principal finding was that the physical charge is one of theaspects that more contributes to the fatigue of the tuna and fish packing workers. Also some recommendations were proposed in order to improve the working conditions. Keywords: Ergonomics, fishing industry

1. Introducción
En los últimos años se ha dado importancia al estudio del sistema hombre-máquina-ambiente; es decir, la ergonomía. Anteriormente, el diseño de máquinas y ambiente laboral no setomaba en consideración las destrezas, habilidades y otras características del trabajador, por lo que ocurrían errores excesivos, demoras en la ejecución de trabajo, disminución de la calidad y la productividad. Esta situación ocurre regularmente en nuestro país. El nivel de productividad en Ecuador, lamentablemente es bajo, siendo uno de los principales obstáculos para ser un país desarrollado einvadir mercados internacionales. No se conoce que en el Ecuador se hayan realizado estudios relacionados con la ergonomía en las industrias, por lo que se desconoce el grado de incidencia que las condiciones no favorables de trabajo de las personas tengan sobre el nivel de competitividad de las empresas. Las investigaciones ergonómicas en las industrias en nuestro país son necesarias y urgentes, porlo que se requiere realizar estudios iniciales que permitan generar antecedentes que den la pauta para emprender estudios locales. En consecuencia, el presente artículo muestra los resultados de un análisis de las condiciones ergonómicas en el sector industrial de la provincia del Guayas.

2. Marco Teórico
La ergonomía como ciencia empieza a surgir en la I Guerra Mundial, en donde lostrabajadores crearon el Comité de Salud de los trabajadores de municiones (Health of Munitions Workers Comittee), el mismo que al finalizar la guerra fue reemplazado por el Directorio de Investigación en Salud (Health Research borrad), organismo que se encargaba de la salud de los trabajadores y la eficiencia industrial. Finalmente, en la II Guerra Mundial se desarrolló muy ampliamente elRecibido:         Junio, 2007  Aceptado:    Agosto, 2007 

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T. Torres, M. Rodríguez

tema de ergonomía con la creación de la Sociedad de Investigación en Ergonomía (Ergonomics Research Society). La ergonomía es una disciplina que cambia el enfoque de ajustar rl hombre al trabajo, por ajustar el trabajo al hombre. La ergonomía tiene como meta medir las capacidades del hombre y diseñar los puestos...