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TRABAJO DE E-COMMERCE & E-BUSINESS
PROYECTO – “ORQUIDEAS”

CONTEXTO:
Nuestro país presenta un excelente escenario para desarrollar este negocio, ya que existen más de 20,000 especies de flores. Sin embargo, aún la concentración se encuentra en la venta de rosas.
La expansión del mercado de flores está ligada al crecimiento de otras entidades económicas como la del turismo, lagastronomía, inclusive la exportación. Sin embargo, en el caso de la exportación aún estamos muy lejos de Ecuador y Colombia, países que nos llevan mucha ventaja en la exportación de flores.
Localmente la demanda de flores se ha incrementado tanto en las personas naturales como en municipalidades, mineras, empresas de diversos rubros, restaurantes y organizadores de eventos.
En Lima existen aproximadamente300 florerías, de los cuales 100 cuentan con call center, pagina web y delivery.
Es importante resaltar que las florerías están en la fase de especialización, encontramos florerías que se especializan en arreglos funerarios, en eventos, etc. Asimismo, buscan ubicaciones estratégicas como cerca de iglesias, etc.
Además de la especialización, otro factor importante que las empresas estánaplicando es la diferenciación. Durante mucho tiempo, una franquicia empezó a trabajar con cajas ROSATEL, y el factor diferenciante eran las cajas. Hoy hay otros elementos que se están utilizando, como los logos, agregar peluches para que el regalo quede además de la flor que tiene breve tiempo de vida.
Con respecto a las florerías existen 2 tipos:
* Florerías que producen las flores y venden losarreglos.
* Florerías que venden los arreglos pero compran las flores.
Es importante considerar que el 70% de las ventas de las florerías se realizan a través del delivery.
Han crecido mucho las florerías virtuales que necesitan una baja inversión inicial, ya que tienen más bien costos de logística, pero no necesitan atender a los clientes en un lugar físico.

Así como crece el mercado,también se observa a un cliente cada vez más exigente. Por ello es muy importante entender las necesidades del cliente, traducir el concepto del cliente (la emoción que quiere transmitir) y plasmarla en el arreglo floral.
Para desarrollar este negocio con éxito es indispensable contar con los siguientes requisitos:
* Buen gusto
* Cumplir con los tiempos de entregas
* Tener un plan decontingencia para los meses de mayor demanda
* Contar con un buen proveedor – Comprar directamente en los mercados Piedra Lisa o Santa Rosa, o comprar a los proveedores de flores: Kukyflor o Eddi Flor.
* Complementos – follaje, asociarse con empresas que vendan peluches, logos, copas, botellas de vino, CDS.

* Reconocer la estacionalidad de ciertas flores. Disponer variedad deflores.
* Local bien ubicado
* Variedad de flores. Flores de diferentes regiones (según estacionalidad), flores teñidas.
* Pedir retroalimentación luego de entregas de pedido.
* No tener sobre stock.
* Mantener cadena de frio de las flores. Se puede comprar vitaminas que permiten a las flores durar más tiempo.
* Considerando el alto porcentaje de ventas a delivery, contar coneste servicio y con una página web.
* Ser experto en el tema: conocer texturas, significado de las flores, etc.
* Tercerización de pedidos complejos. Para ello asociarse con florerías más grandes.
*
ESTRATEGIAS DEL MARKETING MIX:
PRODUCTO:
Florería virtual que a través de una página web amigable e interactiva muestre el catálogo de productos ofertados los cuales incluyen arreglosflorales con motivos peruanos que buscan realzar nuestra cultura y sentido de identidad.
Las categorías de producto las podemos definir de acuerdo a la intensidad de compra y orientado a facilitarle al cliente la búsqueda de los productos. Las categorías se distribuyen de la siguiente manera:
Plantas y Flores, dentro de flores se detalla las sub categorías:
Ocasiones Especiales
San Valentín...
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