ESTRATEGIA DIDACTICA PARA LA FORMACIÓN DE HÁBITOS DE HIGIENE

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
ALDEA ORLANDO ARAUJO




ESTRATEGIA DIDACTICA PARA LA FORMACIÓN DE HÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL EN UN ESTUDIANTE DEL PROYECTO SOCIOPRODUCTIVO DE GASTRONOMIA DEL TALLER DE EDUCACION LABORAL DON SIMÓN, AÑO ESCOLAR 2014-2015





TrabajoEspecial De Grado Para Optar Al Título De Lcda. En Educación Especial



CRISTINA DEL CARMEN RAMIREZ MALPICA






REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
ALDEA ORLANDO ARAUJO



ESTRATEGIA DIDACTICA PARA LA FORMACIÓN DE HÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL EN UN ESTUDIANTE DEL PROYECTOSOCIOPRODUCTIVO DE GASTRONOMIA DEL TEL DON SIMÓN, AÑO ESCOLAR 2014-2015






Docente en formación: CRISTINA DEL CARMEN RAMIREZ MALPICA
Docente asesor: Rosvetl Villasmil
Docente tutor: Francis Gómez




Barinitas, Enero 2015
AGRADECIMIENTOS
A dios todopoderoso por darme la fuerza, la luz, la seguridad y sobre todo la fe en mi misma
A mis padres José y María por sembrar en mí, valores yprincipios, gracias por su apoyo incondicional.
A mis hijos fuente de inspiración y darme la dicha de ser madre gracias por existir en mi vida.
A mi esposo por acompañarme durante todo este arduo camino y compartir conmigo alegrías y fracasos.
A mis hermanas por su inquebrantable confianza y colaboración en toda la carrera.
A todos aquellos profesores (as) que creyeron en mí y brindaron su apoyo durantemi formación profesional
A todas las instituciones que abrieron sus puertas para brindarme conocimientos y formarme en la carrera.
Al personal que labora en el Taller De Educación Laboral “Don Simón”, por abrirnos sus puertas y darme la oportunidad de crecer personal y profesionalmente, ¡Gracias!
A nuestra casa de estudio la Universidad Bolivariana de Venezuela, Fundación Misión Sucre, y a todoslos que hacen vida en ella por permitirnos cursar estudios en ella, ¡Gracias!
A todas las personas que ayudaron directa e indirectamente en la realización de este proyecto.






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UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
ALDEA ORLANDO ARAUJO

ESTRATEGIA DIDACTICA PARA LA FORMACIÓN DEHÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL EN UN ESTUDIANTE DEL PROYECTO SOCIOPRODUCTIVO DE GASTRONOMIA DEL TEL DON SIMÓN, AÑO ESCOLAR 2014-2015
Docente en formación: Cristina Del Carmen Ramírez Malpica
Fecha: Enero, 2015
Resumen
La investigación presentada tuvo como Objetivo General Diseñar una Estrategia Didáctica para la Formación de Hábitos de Higiene Personal en un estudiante del proyecto socioproductivo de gastronomía del TEL Don Simón, mediante un diagnóstico inicial donde se evidenció que un estudiante presentaba déficit en la formación de hábitos de higiene personal, según la Jerarquización de necesidades, esta investigación se efectuó a través de la utilización de los Métodos Empíricos y Teóricos , bajo la modalidad de cualitativo, la muestra de estudio fue de un estudiante dentro deuna población de 10 estudiantes con edades comprendidas entre 14 y 48 años de edad con diferentes características, no obstante todos tienen Discapacidad Intelectual, cabe resaltar que para el avance de este estudio fue necesario apoyarse en fuentes bibliográficas, documentales, así como en las diferentes teorías , entre ellas se hace énfasis en la de Piaget y Ausubel , Teoría Filosófica,Psicológica, Sociológica y Pedagógica, en ese mismo sentido se utilizaron diversos tipos de actividades didácticas para dar cumplimiento a todas las acciones propuestas en la planeación y al tema abordado con el proyecto, luego se ejecutó un plan de acción donde se implementaron acciones para incorporar a los estudiantes en las diferentes actividades de formación de hábitos de higiene y así evidenciar...