Estructura de hidrocarburos
Introducción
El carbono es el elemento característico de la materia viva, el carbono esta equipado para desempeñar este papel por dos característicasprincipales:
1. Puede unirse covalentemente a otros cuatro elementos (átomos) tiene valencia de cuatro.
2. Puede unirse covalentemente a otros átomos de carbono para formar cadenas.
Estascaracterísticas habilitan al carbono para servir de columna vertebral para formar una variedad casi ilimitada de moléculas.
La química de los compuestos de carbono se denomina Química Orgánica, por queestos compuestos están casi exclusivamente asociados con los seres vivos.
Hidrocarburos
Las moléculas mas simples son los hidrocarburos, se trata de compuestos constituidos exclusivamente porcarbono e hidrogeno. El metano CH4, es el hidrocarburo más simple, pero gracias a la habilidad de los átomos de carbono de unirse a otros compuestos, pueden existir cadenas de hidrocarburos. El octano, porejemplo tiene la formula estructural:
H H H H H H H H
H-C-C-C-C-C-C-C-C-H
H H H H H H H H
Los átomos de carbono pueden unirse unos con otros mediante enlaces covalentes dobles osimples. Estos se producen cuando dos átomos comparten electrones, si los dos átomos del enlace son iguales o tienen electronegatividad similar, los electrones son compartidos por igual entre los dosátomos y el enlace y el enlace es considerado no polar si los dos átomos tienen electronegatividad significativamente diferente, los electrones no son compartidos por igual entre los dos átomos y elenlace es considerado polar.
Conclusión:
Esta práctica fue de gran ayuda, por que pudimos visualizar de forma tridimensional las moléculas que hasta entonces solo habíamos visto de forma plana enlas clases teóricas, y con esto darnos cuenta el por que los átomos se unen en ángulos específicos y esto les da características especificas, como en el caso de los compuestos que presentan isomería...
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