Estructura De Una Empresa De A Y B, Para Costos Y Presupuestos

Páginas: 2 (415 palabras) Publicado: 8 de mayo de 2012
Bésame Mucho
Cocina Mexicana Evolutiva

En Bésame Mucho buscamos crear un estilo personal de cocina mexicana a partir de productos locales, así como de técnicas modernas y ancestrales.
Ennuestros platillos coexisten lo tradicional y lo contemporáneo: nuestro objetivo es la generación de sabores únicos.
Los sabores esenciales de nuestra gastronomía se conjugan en nuevas propuestas quemantienen sus raíces en lo mexicano. Creemos que la mejor manera de preservar el legado culinario de nuestro país consiste en observarlo con los ojos del presente y descubrir en él nuevos significados yposibilidades.

Servicio
Se basa en la atención personalizada a cada comensal, quien acudirá al local buscando platillos nuevos y elegantes, con un toque cosmopolita y vanguardista.
Se trata de unservicio a la rusa, presentando al comensal el platillo servido y decorado desde la cocina, siguiendo un orden (entrada, sopa, plato fuerte, postre y bebida), o al gusto del cliente.
El menú es a lacarta, con el que el comensal elegirá, de una lista de platillos seleccionados, el que sea de su agrado, logrando la combinación que a él le parezca mejor, o guiándose por consejos de nuestro personalde servicio capacitado.

Visión
Somos una empresa gastronómica dedicada a la creación e innovación de platillos mexicanos, elaborados con ingredientes de la más alta calidad y de origen local,contribuyendo a la preservación del entorno y a la economía local; brindando a los comensales una experiencia única, deleitando sus sentidos y explotando al máximo su capacidad sensorial.

Misión
Seruna empresa trasnacional, haciendo figurar a la gastronomía mexicana como una de las mejores del mundo, a través de la creación e innovación de platillos vanguardistas y cosmopolitas, sin perder devista los principios con que fue fundada.

Ubicación
Estamos ubicados en Avenida Tecnológico 961 Norte, Colonia La Asunción, C.P. 52172, Metepec, México, en la plaza San Salvador, frente al...
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