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Páginas: 18 (4399 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2013
MEDICIÓN DEL CAPITAL INTELECTUAL EN INSTALACIONES HOTELERAS
EXPERIENCIAS EN EL HOTEL VILLA CUBA RESORT
RESUMEN
La medición de los intangibles, bajo la denominación de Capital Intelectual, constituye uno de los retos
fundamentales a los que actualmente se enfrenta la contabilidad, pues la presentación de información del
Capital Intelectual se está convirtiendo en un requisito indispensableexigido por los inversionistas a
escala internacional. Surge entonces la necesidad de medir el Capital Intelectu al, para ello se diseño el
Modelo Rivero-Vega que se viene desarrollando desde el año 2001, así como un procedimiento para su
implementación propuesto por dichos autores, contribuyendo a la validación del mismo mediante diversas
aplicaciones en instalaciones hoteleras, extrahotelerasy empresas de servicios. Dicho modelo está
sustentado en herramientas y técnicas estadísticas como son el método de expertos, la aplicación de
encuestas, entrevistas, análisis de documentos, etc.
Este trabajo presenta una muestra de los resultados de la aplicación de dicho modelo y procedimiento en
el Hotel Villa Cuba Resort, perteneciente al Grupo Hotelero Gran Caribe obteniéndose unaaproximación
de la cuantificación monetaria de las acciones que han contribuido a incrementar el Capital Intelectual en
el período evaluado; así como el análisis cualitativo de los resultados, todo ello presentado en un Informe
de Capital Intelectual, anexado como información complementaria de los Estados Financieros de la
entidad.
Por otra parte estos resultados responden a una investigacióndoctoral. Además han sido incorporados a
la docencia de pregrado y postgrado en la Universidad de Matanzas y forman parte de un proyecto de
investigación aprobado por el CITMA Territorial de Matanzas.
Palabras claves: Capital Intelectual, modelo, procedimiento

Introducción
El desarrollo de la ciencia, la tecnología y las comunicaciones ha influenciado toda la sociedad tanto
desde el punto devista social como económico, ello ha impulsado el desarrollo de un conjunto de
conceptos y teorías que procuran exponer un nuevo enfoque de la gestión económica - financiera y
obliga un cambio revolucionario en la contabilidad financiera, que conmocione sus cimientos y haga
evolucionar los presupuestos teóricos en que está basada, tal es el caso de: conocimiento, intelecto,
aprendizaje, gestióndel conocimiento, Capital Intelectual, empresa inteligente o aprendizaje organizativo,
entre otras.
El factor humano como creador y difusor del conocimiento se está convirtiendo en una de las principales
fuentes de ventajas competitivas, así como su contribución a la capacidad de las organizaciones de
aprender y adecuarse a las nuevas e inestables condiciones del medio; los activos mássignificativos de
las empresas ya no son los activos palpables, tales como: la maquinaria, los edificios, los inventarios y los
saldos en las cuentas bancarias, sino los activos intangibles que tienen su origen en los conocimientos,
habilidades, valores y actitudes de las personas que forman parte de l núcleo estable de la empresa, así
como la lealtad de los clientes, las relaciones con proveedores yaccionistas, el uso de la tecnología
informática, las alianzas estratégicas, entre otros. El valor que proporciona la interacción de todos estos
elementos en la organización es a lo que se le ha denominado Capital Intelectual.
La contabilidad tradicional no dispone de los recursos para el reconocimiento de estos valores
intangibles, elementos invisibles y difíciles de cuantificar, que en suconjunto se han denominado Capital
Intelectual, y son los que están aportando hoy el porcentaje mayor del valor real que posee una
empresas.
En las condiciones de la economía cubana esto impone que las organizaciones sean capaces de asumir
estas nuevas tendencias con iniciativas propias que faciliten la inserción en una economía internacional
que se manifiesta en constante cambio y donde...
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