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El chocolate es un poderoso energético que posee una enorme valor nutritivo. Entre éstos se encuentran:
Magnesio: regula la excitabilidad muscular.
Potasio: favorece el buen funcionamiento de losmúsculos.
Fósforo: participa en la formación y reconstitución ósea.
Fibra: regulariza el tránsito intestinal.
Hierro: permite que las moléculas de oxígeno se fijen en la hemoglobina de la sangre.Vitamina A: retrasa el envejecimiento de los tejidos.
Flúor y taninos: fortalecen el esmalte de los dientes.
Teobromina: estimula el sistema nervioso y mejora el rendimiento muscular.
Cafeína:aumenta la actividad motriz y psicomotriz.
Feniletilamina: es un poderoso psico estimulante natural.
Está demostrado que el cacao induce a la producción de endorfinas, las cuales producen bienestar yfelicidad. Y para suerte de muchos en últimas investigaciones se ha podido comprobar que ayuda a adelgazar gracias al efecto que produce sobre la lipólisis (quema de grasas).
De esta forma tenemos dosbuenas razones para incluirlo en nuestra dieta diaria, por supuesto no llegar a extremos y comer a base de chocolate, pero un trozo diario de chocolate negro unido a una dieta balanceada nos ayudará aperder grasa.
Tampoco debemos olvidarnos de que el ejercicio físico es muy importante y será de gran ayuda tanto si queremos mantener nuestro peso como si necesitamos reducir unos kilos.
Elchocolate además tiene excelentes propiedades que nos animarán más aún ha incluirlo en nuestra dieta:
Es rico en oligoelementos como el calcio y el potasio convirtiéndolo en un excelente antioxidante.Además, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares gracias a sus propiedades para mejorar la elasticidad de las venas, y a su vez mejorar la micro circulación sanguínea que ayudará a combatirla celulitis y la piel de naranja.
La producción de cacao en el mundo está limitada a unos pocos países. Del total de los granos cosechados en 2011, el 74.8% se cultivaron en África, el 13% en Asia y el...