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Páginas: 2 (463 palabras) Publicado: 25 de septiembre de 2013
El tofu no solamente es un plato tradicional del Japón, sino también es ideal para una buena y balanceada dieta vegetariana.
el tofu está compuesto de semilla de soja, agua y solidificante. Sutextura es similar a la del queso, su color es blanco, de sabor suave y se presenta en cubos.

El Teriyaki consiste básicamente en una técnica milenaria de cocción de la gastronomía japonesa en la quelos alimentos son asados –ya sea en parrilla o al horno– dentro de un aderezo de salsa dulce. Tradicionalmente, la técnica del Teriyaki consiste en cocinar la carne sumergiéndola dentro de la salsa,después de haberla pintado varias veces con la misma.

La comida japonesa no sólo se caracteriza por ser un reflejo de las tradiciones y costumbres de este legendario país, o por ser parte importantede la cultura de su pueblo, también se caracteriza por la cuidada estética que se visualiza en cada uno de os platos típicos de la gastronomía japonesa.

El Oyakodon es uno de losplatos típicos dela comida japonesa y, básicamente, consiste en arroz que suele cocinarse acompañado de cebolleta, huevos, pollo u otras carnes, combinándolos todos en una salsa especial, para finalmente, servir estapreparación en un bol o cuenco grande de arroz.

El tofu no solamente es un plato tradicional del Japón, sino también es ideal para una buena y balanceada dieta vegetariana.
el tofu está compuestode semilla de soja, agua y solidificante. Su textura es similar a la del queso, su color es blanco, de sabor suave y se presenta en cubos.

El Teriyaki consiste básicamente en una técnica milenariade cocción de la gastronomía japonesa en la que los alimentos son asados –ya sea en parrilla o al horno– dentro de un aderezo de salsa dulce. Tradicionalmente, la técnica del Teriyaki consiste encocinar la carne sumergiéndola dentro de la salsa, después de haberla pintado varias veces con la misma.

Para preparar Sushi tradicional es indispensable el contar con arroz cocido en vinagre de...
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