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La huella hídrica http://www.suizaguacolombia.net/es/Inicio/La_huella_hidrica

El agua que cada uno de nosotros consume no es sólo aquella que uno bebe o que utiliza al cocinar, darse una ducha o soltar el inodoro.
También al hacer el mercado o al ir de compras estamos consumiendo agua. Para producir cada alimento que comemos, cada prenda que nos ponemos, cada aparato que utilizamos y cadaobjeto que compramos, ha sido necesaria una gran cantidad de agua.     
La huella de agua (o huella hídrica) de una persona corresponde a toda el agua que ella utiliza, directa e indirectamente, a través de sus actividades y de los bienes y servicios que utiliza. 
Una parte de esta agua puede venir de una fuente cercana a nosotros, pero otra gran parte viene de muy lejos: de otra región del país, oincluso de otro país del mundo, si se trata de productos importados.
De esta forma, por medio de nuestras actividades cotidianas, tenemos un impacto sobre fuentes de agua situadas en lugares que nunca nos habríamos imaginado.
Los componentes de la huella de agua
El agua que consumimos puede provenir de cuerpos de agua como ríos, lagos o acuíferos subterráneos – la llamada agua azul– o puedeser el agua lluvia que utilizan las plantas para crecer –denominada agua verde–.
Además del agua que consumimos (azul o verde), la huella hídrica tiene en cuenta el agua que contaminamos, o agua gris.
La huella de agua de los productos y las empresas
 
La huella hídrica de un producto corresponde a toda el agua que fue necesaria para su producción (evaporada, incorporada al producto ocontaminada), a lo largo de todo su proceso productivo y el de sus materias primas.
La huella  de un producto fabricado por una empresa en particular nos debe informar no sólo cuánta agua se requiere para su producción, sino también de qué tipo de agua (azul, verde, gris) se trata, de dónde proviene y cuándo se utilizó (época de lluvia o de sequía).
 
Si una empresa calcula la huella de agua de cada unode los productos que produce, puede calcular su huella hídrica total.



Un decálogo para ahorrar agua


http://www.elcolombiano.com/BancoConocimiento/U/un_decalogo_para_ahorrar__agua/un_decalogo_para_ahorrar__agua.asp

Si aún no ha entrado en la onda de evitar despilfarros de agua, le enseñamos cómo ahorrarla y cómo puede medir su huella hídrica.
Medellín | Publicado el 22 de abril de2012


Notas relacionadas

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El agua es esencial para la vida y bajo este principio se reconoce como uno de los recursos naturales que tienen mayor relevancia en este tercer milenio. Esta razón es suficiente para justificar el desarrollo de todas las acciones necesarias para conservar y mantener las condiciones que garanticen su cantidad y calidad.

Hoy, gracias a la globalización, esposible reconocer importantes zonas de producción de bienes y servicios, y otras regiones de alto consumo.

Según explica Alejandro Zapata, gerente de Portafolio Verde, si bien en los países de alto consumo de bienes hay un ahorro a nivel local en el consumo de agua, hay a la vez una gran dependencia de abastecimiento e importación. (Vea el gráfico con las 10 sugerencias para ahorrar agua)"Esto es un intercambio de "agua virtual", concepto estrechamente asociado con la Huella Hídrica". En otras palabras, los productos que se comercializan llevan consigo un agua implícita, bien sea como materia prima del producto o que haya sido utilizada como insumo en la producción.

"Bajo la perspectiva ambiental y social, las regiones de alto consumo de bienes son responsables indirectamentedel despilfarro y contaminación del recurso de otros lugares sin cubrir su costo", señala Alejandro.

Agrega que desde la perspectiva política, se evidencia de manera creciente que algunas regiones son cada vez más dependientes de fuentes externas de agua.

"Esta dinámica a gran escala está causando como consecuencia un desbalance, donde es urgente establecer compromisos y acuerdos que...