estudiante


Conclusión 1
a pesar del boom gastronómico, se puede observar el hecho que la gastronomía selvática aún no se ha visto beneficiada de este hecho
Recomendación
se podría dar un poco más deatención a los diferentes tipos de gastronomía que existen en nuestro país tal como se le da al arte culinario serrano

Conclusiones del capitulo III:
La comida peruana es bien vista por elmundo y esta se esta dando a conocer gracias al turismo y a las publicidades que se realizan desde nuestro país gracias a la marca Perú.
Sabemos que la diversidad de platos en nuestro país es graciasa la basta cantidad de insumos que usamos en nuestras comidas, ya que todas se caracterizan por el ingenio de quien las prepara.
También sabemos que en la diversidad de nuestros recursosnaturales se encuentran gran cantidad de nutrientes y esto ayuda a que además de ser exquisita también es muy rica en vitaminas, proteínas y minerales

Capitulo v
La gastronomía se encuentra en plenodesarrollo y es reconocida por muchos medios internacionales, sin embargo, aún falta mayor difusión internacional, un calendario más amplio de actividades gastronómicas, la creación de máscircuitos turístico-gastronómicos y lo más importante quizá, mejorar la calidad de los restaurantes.
Recomendaciones: …………..podemos considerar aquí las
Según el Perú Travel Mart,1 existen algunasclaves, para mejorar y lograr la meta de que Lima sea la capital gastronómica de América Latina. Estas claves son:
Infraestructura., crear espacios dedicados a la difusión de la gastronomía.Incrementar la creación de circuitos gastronómicos para los turistas. Promover el uso de los estándares de calidad. Organizar más festivales o ferias gastronómicas, incrementando la agenda culinaria.Estado, debe actuar como promotor y acompañante de los cambios, consolidando el vínculo entre productor regional y mercado empresarial.



Mira aquí hay un paréntesis de más…de luis angel...