Estudiante

ALIMENTACIÓN EN MUJERES EMBARAZADAS
INTRODUCCION

La lactancia materna es el mejor alimento que una madre puede ofrecer a su hijo, no solo por los componentes beneficiosos que contiene la leche materna sino también por la creación del vínculo afectivo que se produce entre el recién nacido y la madre, considerado como una experiencia única e inolvidable.
Cabe destacar que mientras el bebé estásiendo amamantado se está protegiendo contra numerosas enfermedades. Al mismo tiempo también se está protegiendo contra futuras enfermedades inmunitarias como la diabetes, arteriosclerosis, infarto de miocardio, enfermedad de crohn. Además de la protección contra determinadas enfermedades favorece el desarrollo intelectual.
Los beneficios de la lactancia materna no sólo favorecen al bebé sinoque también aporta numerosas ventajas a la madre:
* Pierden el peso ganado durante el embarazo más rápidamente.
* Tienen menor riesgo de hipertensión.
* Tienen menos probabilidades de sufrir la depresión portátil.
* Disminuye el riego de tener en un futuro cáncer de mama y de ovario.
* Disminuye el riesgo de tener osteoporosis en un futuro.
Desde otro punto de vista, lalactancia materna colabora con la ecología, ya que no hay nada que envasar y disminuye por lo tanto la contaminación ambiental. Por otro la do, es un modo de ahorro, los precios de la leche para bebés suelen tener un precio bastante alto.

OBJETIVOS
GENERAL:
* Elaborar una dieta con el fin de cubrir los requerimientos necesarios para la madre lactactante.
ESPECIFICOS:
* Seleccionar losalimentos adecuados que cumplan los requerimientos nutricionales de la madre en periodo de lactancia.
* Escoger las mejores formas de preparación con el fin proporcionar una alimentación sana, preferiblemente baja en grasas.
* Adecuar una dieta que presente además de los nutrientes necesarios durante el periodo de lactancia, las características organolépticas apropiadas.

MARCO TEORICOLACTANCIA MATERNA
La mujer que amamanta a su hijo o hija, necesita consumir mayor cantidad de alimentos y líquidos para satisfacer sus propias necesidades y para garantizar una producción de leche en cantidad y calidad adecuadas a las necesidades del niño o de la niña.
Una mujer bien alimentada durante la gestación, acumula parte de las reservas necesarias para iniciar la lactancia. Pero una mujerdesnutrida, con reservas nutricionales escasas y alimentación insuficiente, produce la leche a expensas de sus propias reservas, lo cual resulta injusto porque ocasiona su desgaste físico y el deterioro de su estado de salud y nutrición. Esta situación se agrava aún más cuando se dan ciclos continuos de gestación y lactancia, es decir cuando el intervalo entre dos embarazos es menor de dos años.
Lafamilia de la madre lactante, así como la comunidad en general, deben estar conscientes de que la mujer amamantará mejor a su hijo o hija si recibe una alimentación adecuada, apoyo emocional que le brinde seguridad y confianza en su capacidad de amamantar y ayuda efectiva en las tareas del hogar y la crianza de los otros niños.

Durante la lactancia, la madre debe consumir mayor cantidad dealimentos con el fin de proteger su estado de salud y nutrición y asegurar suficiente producción de leche para amamantar a su hijo o hija.
• La madre en período de lactancia, puede comer toda clase de alimentos, sin restricciones, incluso en el primer mes después del parto. La producción de leche implica un gasto extraordinario de energía, que la madre debe cubrir con alimentos, con el fin de evitarel deterioro de su estado de salud y nutrición.
• La madre en período de lactancia, necesita comer mayor cantidad de alimentos que los que consumió durante la gestación. El padre del niño o la niña, así como la familia de una madre lactante, deben velar porque ésta reciba por lo menos un alimento más en cada comida. Por ejemplo: 1 tortilla ó 1 pan ó 1/2 taza de arroz o pasta adicionales.
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