Estudiante

ARROCES 11
ARROZ A BANDA 11
ARROZ ALMENDRADO CON ESPECIES 13
ARROZ BANGKOK 14
ARROZ CHINO 15
ARROZ CON BERENJENA 16
ARROZ CON CALAMARES Y CAVIAR 17
ARROZ CON CANELA Y NUECES 18
ARROZ CON COCA-COLA Y CERVEZA 19
ARROZ CON COCACOLA Y TOCINETA 20
ARROZ CON COCO 21
ARROZ CON JENGIBRE Y CURRY 23
ARROZ CON PIMIENTOS 24
ARROZ CON TOCINETA Y CHAMPIÑONES 25
ARROZCONGRII 26
ARROZ DE 4 GRANOS 27
ARROZ DE BERENJENA Y COMINO 28
ARROZ FESTIVO DE INDONESIA 29
ARROZ FRITO TAILANDES 30
ARROZ FRITO TRES DELICIAS 31
ARROZ ITALIANO 32
ARROZ MEXICANO ROJO 33
ARROZ SAZONADO 34
ARROZ VERDE 35
CHOWFAN 36
PAELLA DE VERDURAS 37
PAELLA VALENCIANA 38
PILAF DE ARROZ Y CHAMPIÑONES 40
TORTICAS DE ARROZ CON SALSA DE MANI* 41
CARNE DECERDO 42
CORTES CARNE DE CERDO 42
TEMPERATURA Y TIEMPO 43
PREPARACIÓN 44
EN ELHORNO 44
AGRIDULCE CHINO 45
CARNE AJAMONADA 46
CERDO AGRIDULCE 47
CHULETA DE CERDO EN CREMA AGRIA 48
CHULETAS CON SALSA DE CAFÉ 49
CHULETAS DE CERDO AGRIDULCES 50
FILETES DE CERDO CON SALSA SATAY 51
JAMON DULCE NAVIDEÑO 52
LOMO DE CERDO AL VINO BLANCO 53
LOMO DE CERDO BRASILERO 54LOMO DE CERDO HONOLULU
LOMO DE CERDO CON SALSA DE MORAS 56
LOMO DE CERDO RELLENO 57
LOMO DE CERDO RELLENO 58
LOMO DE CERDO RELLENO CON CREPES DE VERDURAS 59
PAN DE CARNE AL HORNO 60
PORKYS DE CERDO BBQ 61
CARNE DE POLLO 62
CORTES CARNE DE POLLO 62
BALOTINA CON MUSSELINA ENSALADA Y VINAGRETA DISOCIADA 64
CEVICHE DE POLLO 67
CROQUETAS DE POLLO 68
POLLO EMPERADOR 69FRICASE DE POLLO 70
JAMON DULCE NAVIDEÑO 71
ROLLITOS DE POLLO A LA SALVIA CON CREMA DE SETAS AHUMADA Y MOJO VERDE 72
NUGGET DE POLLO 73
PATE DE HIGADOS DE POLLO 74
PECHUGAS A LA PLANCHA CON SALSA MOSTAZA 75
PECHUGAS AL ESTILO SUIZO 76
PECHUGAS DE POLLO CON COSTRA DE PARMESANO Y PEREJIL 77
PECUGAS CON CAMARONES EN SALSA CURRY 78
POLLO AL HORNO 79
POLLO CHINO YPASTA 80
POLLO EN SALSA DE COCO 81
POLLO EN SALSA DE TAMARINDO 82
POLLO POCHE 83
POLLO RELLENO 84
POLLO A LA KING 85
TORTA DE POLLO Y JAMON CON SALSA DE TOCINETA 86
CARNE DE RES 87
CORTES DE LA CARNE RES 87
Temperatura de Carnes 87
BOLOÑESA 89
CADERA ALEMANA 90
CARNE A LA PEKIN 91
CARNE BOURGIÑON 92
CARNE DE RES SALTEADA AL ESTILO ORIENTAL 93
CARNE HAWAIANA94
CARNE MOLIDA CON PLÁTANO MADURO Y QUESO 95
CARNE MOLIDA CONDIMENTADA 96
FILET MIGNON DE RES 97
LOMITO AL VINO TINTO 98
LOMO HAWAIANO 99
MEDALLONES DE RES EN SALSA CON MULTICOLOR DE VERDURAS 100
MUCHACHO RELLENO 101
PAN DE CARNE AL HORNO 102
QUIBES 103
ROLLITOS DE CARNE AL CAFÉ 104
ROLOS DE CARNE Y TOCINETA 105
SALTEADO MIXTO DE RES CON CERDO CON PASTA EN LACREMA 106
SOBRE BARRIGA CRIOLLA 107
SOBREBARRIGA RELLENA 108
STEAK A LA PIMIENTA 109
STEAK A LA PIMIENTA VERDE 110
CREPES 111
Historia 111
RECETA 112
CREPES COLOMBIANAS CALIENTE 113
CREPES DE CHOCOLATE 114
CREPES DE CERVEZA 115
CREPES DE VAINILLA 116
CREPES MARINEROS 117
CREPES DE POLLO AL CURRY 119
CREPES DE PAPA 120
CREPES CON HIERBAS 121
ENSALADAS122
BERENJENAS DE MARRUECOS 122
ENSALADA AGRIDULCE 123
ENSALADA CANADIENSE 124
ENSALADA DE FRUTAS Y VEGETALES 125
ENSALADA DE MELON Y PIÑA 126
ENSALADA INDEPENDENCIA 127
ENSALADA MIXTA DE LECHUGAS 128
ENSALADA CON MANZANAS Y ESPINACAS 129
ENSALADA VERDE 130
VINAGRETA `A LÀNCIENNE 131
CEVICHE DE CHAMPIÑÓN Y MANGO 132
ENSALADA ANTIPASTO* 133
ENSALADA CHINA 134ENSALADA DE LECHUGAS Y QUESO CON SALSA DE ENELDO 135
ENSALADA DE POLLO CARIBEÑA 136
ENSALADA LULUS 137
ENSALADA OPEN 138
ENSALADA GAZPACHO 139
SALSA DE QUESO AZUL 140
VINAGRETA DE CITRICOS 141
ENSALADA BUITONI 142
ENSALADA DE DURAZNOS 143
ENSALADA DE MANGO Y PAPAYA 144
ENSALADA FELIZ AÑO 145
ENSALADA MACUSSI 146
ENCURTIDOS 147
ENSALADA CON ADEREZO DE...