Estudiante

INSTITUTO DE PROMOCIO HUMANA

IMPPRHU

SOMOTO MADRIZ – NICARAGUA


CEAR TELPOCHCALLI

CENTRO DE EDUCACION DE ALTERNETIVA RURAL


PLAN DE NEGOCIO DE: PROCESAMIENTO DE CAFÉ.


PROFESOR: RAMON IVANIII AÑO DE TECNICO MEDIO DE AGROECOLOGIA


INTEGRANTE:


• DELIA ELIZABETH LOPEZ GOMEZ.












FECHA. MARTES 30 DE OCTUBRE DEL 2012.

IDEA DEL NEGOCIO

Mi iniciativa es comprar una tostadorade café para realizar el tostado con el fin de darle una mayor valor agregado a este producto, ya que los productores de la zona alta que son los que producen el café y estos lo venden en uvaprovocando grandes perdidas económicas.
Una vez comenzando a trabajar con la tostadora también se les venderá el servicio a otros productores que deseen el tostado del café. Con esta idea de negocio tambiénse pretende crear una microempresa de tostadura de café, donde una vez tostados se empacaran y se comercializara en deferentes presentaciones.

¿Porque razón o como se justifica esta idea?

En el casode tener ya la tostadora ya en mano esto me permitirá comercializar café molido en todo el sector y a todas las comunidades aledañas a nuestro alrededor ya que este producto tiene una gran demanda yla mayoría consumen un producto de mala calidad por ejemplo el café toro, el periquito y el café 20. Y este producto lo compraran por lo que no hay ninguna otra competencia mientras este negocio yaen función se les brindara una buena atención y un café de calidad ya que este café se caracteriza por su aroma y su gran sabor satisfaciendo el grupo de los consumidores y todo dependerá delbolsillo del cliente y se ahorrara pasos y pesos.


¿Que tan viable resulta la idea (mercado – cliente)?

Actualmente existe una gran demanda real, y un gran potencial de producto debido a que todas lasfamilias de esta zona consumen este tipo de bebida. Por lo que es necesaria la existencia de esta microempresa proveedora que de paso al tostado de café molido, y a un precio favorable incluyendo su...