Estudio Comparativo De Consumo De Alcohol En Jovenes De Distintas Carreras

Páginas: 12 (2871 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2012
CAPITULO I
INTRODUCCIÓN
1.1 Planteamiento del Problema
En esta ocasión el tema a estudiar será la actitud de los jóvenes frente al consumo de alcohol, el fin de dicho estudio sea para demostrar cómo el alcohol puede o no influir en la vida de los jóvenes pondremos en práctica solamente una encuesta fácil de responder a 60 estudiantes de la Universidad Católica Boliviana “San Pablo”.Historia

La palabra alcohol proviene del árabe al-kukhūl الكحول que significa "el espíritu", de «al» (el) y «kohol» que significa «sutil». Esto se debe a que antiguamente se llamaba "espíritu" a los alcoholes. Por ejemplo "espíritu de vino" al etanol, y "espíritu de madera" al metanol.
Los árabes conocieron el alcohol extraído del vino por destilación. Sin embargo, su descubrimiento seremonta a principios del siglo XIV, atribuyéndose al médico Arnau de Villanova, sabio alquimista y profesor de medicina en Montpellier. La quinta esencia de Ramon Llull no era otra cosa que el alcohol rectificado a una más suave temperatura. Lavoisier fue quien dio a conocer el origen y la manera de producirse el alcohol por medio de la fermentación vínica, demostrando que bajo la influencia de lalevadura de cerveza el azúcar de uva se transforma en ácido carbónico y alcohol. Fue además estudiado por Scheele, Gehle, Thénard, Duma y Boullay y en 1854 Berthelot lo obtuvo por síntesis.[
La historia del alcohol se remonta hasta hace más de 5000 años, cuando el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener una sustancia que le provocaba un estado especial. La cerveza más antiguade Europa, elaborada a base de trigo, se consumía en Soria (España) hace 4.400 años, en plena Edad del Cobre. Sin embargo, el proceso de destilación aplicado a las bebidas fermentadas se remonta al siglo VII después de Cristo, aplicado al vino por los árabes, que lo habían aprendido de los alquimistas.
El alcohol es una de las drogas que por su fácil acceso y poderosa propaganda que recibe,se ha convertido en un verdadero problema social en casi todos los países y en todas las edades a partir de la adolescencia. El alcohol es la droga más ampliamente empleada por los adolescentes, aunque no tenemos estadísticas, existen evidencias de un elevado índice de alcoholismo entre los jóvenes. Sin embargo, ¿cuáles son los trastornos provocados por el uso excesivo de alcohol? Quizá mucha gentepiense que mientras no se convierta en alcohólico típico, las consecuencias de beber frecuentemente y en altas dosis no son tan alarmantes. Pero los estragos del alcohol pueden ser graves y muchos de ellos irreversibles.
Algunos efectos del alcohol son:
➢ Disminución de los reflejos y alteración de los sentidos.

➢ Excitación y pérdida de la vergüenza y control.

➢ Afecta aljuicio y coordinación de los movimientos, del habla, etc.

➢ Afecta a la memoria.

➢ Excesivo consumo puede conllevar una intoxicación etílica (coma e incluso muerte).

El alcoholismo, a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de alcohol, ha sido considerado en el pasado un síntoma de estrés social o psicológico, o un comportamiento aprendido e inadaptado. Elalcoholismo ha pasado a ser definido recientemente, y quizá de forma más acertada, como una enfermedad compleja en sí, con todas sus consecuencias. Se desarrolla a lo largo de años. Los primeros síntomas, muy sutiles, incluyen la preocupación por la disponibilidad de alcohol, lo que influye poderosamente en la elección por parte del enfermo de sus amistades o actividades. El alcohol se está considerandocada vez más como una droga que modifica el estado de ánimo, y menos como una parte de la alimentación, una costumbre social o un rito religioso. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del alcohol, y produce un daño cerebral progresivo y finalmente la muerte.
A pesar de que el alcoholismo afecta mayormente a los adultos, su consumo en los adolescentes es cada vez más...
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