Estudio de mercado

PLANTEAMIENTO DE LA OPORTUNIDAD



Siendo el plátano un producto de consumo el cual está incluido en la alimentación(dieta) diaria de la población de la ciudad de Managua; y esta a la vez presenta la características de ir en aumento constante, a partir de estos factores se vio la oportunidad de la inserción de una nueva presentación del plátano como es el plátano procesado(pelado y empacado)en el distrito cinco de la cuidad de Managua, debido a que este se encuentra localizada la población con mayor poder adquisitivo y siendo este el mercado meta que deseamos alcanzar, de manera que proporcione a la Hacienda “La Norteamérica” la oportunidad de obtener beneficios.




JUSTIFICACIÓN



Con la realización del estudio de la evaluación de factibilidad de laampliación de mercado del plátano procesado en el departamento de Managua permitirá evaluar y seleccionar la estrategia que optimice los recursos actuales de la empresa y señalar los requerimientos necesarios para su puesta en marcha.

Permitirá identificar y evaluar el segmento de mercado y canal de distribución que presente mayor accesibilidad y a su vez que mejor se ajuste a losrequerimientos del producto; así mismo evaluar si la empresa cuenta con la capacidad suficiente para cubrir la demanda deseada de lo contrario iniciara las acciones que deberán ser emprendidas para lograrlo.

Este proyecto brindara a Hacienda “La Norteamérica” la oportunidad de incursionar con un producto ya incluido en sus líneas de producción actual en un nuevo mercado en el que seconsidera innovador, teniendo la oportunidad de establecer en un segmento importante del mismo ante la falta de competidores.

La cadena de producción y comercialización de este producto serán los principales beneficiarios. A la empresa le permitirá expandirse en el mercado nacional, optimizar el uso de sus recursos actuales así como el aumento de sus ingresos promediosmensuales; el distribuidor contara con una nueva alternativa para sus compras; consecuentemente los usuarios finales contaran con un producto higiénico, cómodo, confiable y accesible.



























OBJETIVO GENERAL

• Inserción del “plátano procesado” producido en la hacienda “La Norteamérica” en el distrito cinco de la cuidad de Managua.

OBJETIVOSESPECIFICOS

1. Realizar un análisis de mercado en el distrito cinco de la ciudad de Managua.

2. Efectuar un análisis técnico sobre las implicaciones que traería la inserción de mercado que pretende hacer la empresa.

3. Realizar un análisis financiero para determinar la rentabilidad del plátano procesado.

4. Estudiar el impacto ambiental que sería provocado por larealización del proyecto.








ESTUDIO DE MERCADO

1. Características de producto.

El plátano es una fruta que ofrece grandes ventajas, es un producto muy rico en hidratos de carbono por lo cual constituye una de las mejores maneras de nutrir de energía vegetal nuestro organismos, es un alimento que puede saciar rápidamente el hambre; por otro lado por su riqueza en potasio ayudaa equilibrar el agua del cuerpo al contrarrestar el sodio y favorecer la eliminación de líquidos resultando una fruta muy adecuada para los que quieran eliminar peso; por otra parte la eliminación de agua y sodio del cuerpo resulta esencial para el tratamiento de ciertas enfermedades, como la hipertensión, enfermedades reumáticas, gastritis etc. El plátano presenta una gran riqueza de vitaminas Ay C. La vitamina C combinada con su riqueza en fosforo, resulta ideal para el fortalecimiento de la mente.

El plátano procesado consiste en el descascarado (pelado del plátano), salado y empacado del plátano verde, este es un bien de consumo utilizado a diario por la mayoría de las familias por su facilidad de adquisición y preparación; su uso principal es como complemento en las...