Estudio de prefactibilidad para la instalacion de una planta procesadora de carmin

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO:
INGENIERIA DE PROYECTOS
DOCENTE:
ING. CARLOS CHÁVEZ
TEMA:
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UN CENTRO RECREACIONAL INTEGRANTES:
Guzmán Quispe, Denisse
Carpio Delgado, Daniela
Salas Yagua, María LuisaLoyaga Rendón, Katerinne Pamela
Tapia Casas, Gabriela Alejandra

AREQUIPA – PERÚ
2009 – B

Tabla de contenido

CAPITULO N° 1 ASPECTOS GENERALES 14
CAPITULO N° 2 RESUMEN DEL PROYECTO 21
2.1 ESTUDIO DEL MERCADO 21
2.1.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA 21
2.1.1.2 DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA ACTUAL 21
2.1.1.3 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA 22
2.1.2 ANÁLISISDE LA OFERTA 23
2.1.2.2 OFERTA HISTÓRICA 24
2.1.3 DEMANDA PARA EL PROYECTO. 25
2.2 TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN 26
2.2.1 TAMAÑO 26
2.2.1.1 CAPACIDAD DE ATENCIÓN 26
2.2.1.2 RELACIONES DE TAMAÑO 26
2.2.1.3 TAMAÑO ÓPTIMO 28
2.2.2 LOCALIZACIÓN 29
2.2.2.1 MACROLOCALIZACIÓN 29
2.2.2.2 MICROLOCALIZACIÓN 29
2.2.2.3 LOCALIZACIÓN ÓPTIMA 31
2.3 INGENIERÍA DEL PROYECTO 31
2.3.1 DESCRIPCIÓNDEL SERVICIO 31
2.3.2 REQUERIMIENTOS PARA EL PROYECTO 31
2.3.2.1 REQUERIMIENTOS DE INSUMOS 31
2.3.2.3 REQUERIMIENTOS DE MOBILIARIO 33
2.3.2.4 REQUERIMIENTOS DE PERSONAL 33
2.3.2.5 REQUERIMIENTOS DE INFRAESTRUCTURA 34
2.4 ADMINISTRACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL PROYECTO 34
2.4.1 ADMINISTRACIÓN 34
2.4.1.1 CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA 34
2.4.2 ORGANIZACIÓN 35
2.4.2.1 ORGANIGRAMA 35
2.5INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO 35
2.5.1 INVERSIÓN 35
2.5.2 FINANCIAMIENTO 36
2.6 EGRESOS E INGRESOS 36
2.6.1 PRESUPUESTO DE COSTOS O EGRESOS 36
2.6.2 PRESUPUESTO DE INGRESOS 37
INGRESO POR VENTAS PARA EL 37
HORIZONTE DE PLANEAMIENTO 37
2.6.3 ESTADOS FINANCIEROS 38
2.6.3.1 ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS 38
2.7 EVALUACIÓN DEL PROYECTO 40
CAPITULO N° 3 ESTUDIO DE MERCADO 42
3.1GENERALIDADES 42
3.2 ESTUDIO DEL PRODUCTO 42
3.2.1 BIENES A PRODUCIR 42
3.2.1.2 Bienes secundarios 42
3.2.2 DEFINICIÓN DE LOS BIENES 42
3.2.2.1 NATURALEZA 42
3.2.2.2 USOS 43
3.2.2.3 CARACTERÍSTICAS 43
3.3 ÁREA DE MERCADO 43
3.3.1 MERCADO OBJETIVO 43
3.3.2 JUSTIFICACIÓN 43
3.3.3 CARACTERÍSTICAS 44
3.3.3.1 GEOGRÁFICAS 44
3.3.3.2 POBLACIÓN 44
3.3.3.3 ECONÓMICAS 45
3.4DEMANDA 45
3.4.1 ANÁLISIS DE LOS CONSUMIDORES 45
3.4.1.1 CALCULO DEL TAMAÑO MUESTRAL 46
3.4.1.2 DISEÑO DE ENCUESTA 48
3.4.1.3 ANÁLISIS DE RESULTADOS 50
Circular 1. Asistencia a Clubes 51
3.4.2 ANÁLISIS DE LA DEMANDA 68
3.4.3. DEMANDA FUTURA 69
3.5 ESTUDIO DE LA OFERTA 71
3.5.1 ANÁLISIS DE LOS PRODUCTORES 71
Historia del Club 72
RESEÑA HISTÓRICA 73
ASOCIACIÓN 74
TRÁMITESCORRESPONDIENTES 74
INGRESO DE SOCIO: 74
3.5.2 OFERTA HISTÓRICA 77
3.7 COMERCIALIZACIÓN 78
3.7.1 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN 78
3.7.2 PROMOCIÓN 79
3.7.3 PUBLICIDAD 79
3.7.4 POLÍTICA DE PRECIOS 80
3.7.5 ESTRATEGIAS A SEGUIR 81
CAPITULO N° 4 TAMAÑO DEL PROYECTO 83
4.1 GENERALIDADES 83
4.2 MEDICIÓN DEL TAMAÑO 83
4.3 ALTERNATIVAS DE TAMAÑO 83
4.4 FACTORES CONDICIONANTES DELTAMAÑO 84
4.5 RELACIONES DE TAMAÑO 85
4.5.1. RELACIÓN TAMAÑO –MERCADO 85
4.5.2 RELACIÓN TAMAÑO – TECNOLOGÍA 86
4.5.3 RELACIÓN TAMAÑO- INVERSIÓN 86
4.5.4 RELACIÓN TAMAÑO – FINANCIAMIENTO 87
4.6 TAMAÑO OPTIMO 87
CAPITULO N° 5 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 90
5.1 GENERALIDADES 90
5.2 MACROLOCALIZACIÓN 90
5.3 MICROLOCALIZACIÓN 90
5.3.1 EVALUACIÓN CUALITATIVA 91
5.4 LOCALIZACIÓNÓPTIMA 94
CAPITULO N° 6 INGENIERIA DEL PROYECTO 96
6.1 ASPECTOS GENERALES 96
6.2. DESCRIPCION DEL SERVICIO 96
6.3. DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO 97
6.4. REQUERIMIENTOS PARA EL PROYECTO 102
6.4.1. REQUERIMIENTOS DE INSUMOS 102
6.4.1.1 INSUMOS DIRECTOS 102
6.4.1.2 INSUMOS INDIRECTOS 102
6.4.2. REQUERIMIENTOS DE EQUIPO 102
6.4.3. REQUERIMIENTOS DE MOBILIARIO 103
6.4.4....
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