Estudio
Páginas: 2 (452 palabras)
Publicado: 20 de febrero de 2013
Época prehipanica
En el año 1519, Hernán Cortés desembarcó con sus tropas en el país de Montezuma, emperador de los aztecas.
Estas semillas son los granos del cacao que se utilizaban en laépoca prehispánica para, principalmente, elaborar bebidas y como medida de valor en los intercambios, y que ahora son la base de la multitud de productos conocidos bajo el universal genérico de chocolate.Ya los estudios lingüísticos habían sugerido que la palabra utilizada para cacao podía tener sus orígenes en la zona olmeca, en el sur de Veracruz y el occidente de Tabasco
Los Mayas fueronlos primeros de Mesoamérica en cultivar el cacao hace más de dos mil años, dándole a su fruto gran valor como alimento (lo mascaban) y como moneda. Más tarde, la cultura azteca continuó la tradiciónllamando "cacahuatl" al fruto (cacao en lengua Nahuatl). Ellos también lo reconocían como un regalo de los dioses y lo disfrutaban en grande, palabra cacao; probablemente es de origen maya de la VOZ"cacahuatl". Serfa "kakau", de kab, amargo y kab, jugo.
Hasta hace poco las evidencias más antiguas de la presencia de cacao en Mesoamérica venían de representaciones de la planta, del fruto o de lassemillas, procedentes del área maya y correspondientes a inicios del Clásico (hacia 200 d.C.).
Los mayas fueron los primeros consumidores del cacao, lo preparaban los granos de cacao molidos ymezclados con harina de maíz y miel en agua hirviendo. Los españoles en la época de la conquista incorporaron el azúcar de caña al cacao con el fin de eliminar el amargo, e introdujeron el chocolate enEspaña. Casi un siglo después se conoció en el resto de Europa.
El nombre que aparece al final de la frase identifica al dueño del vaso, cuyo rango de ajaw(Rey o Señor) indica que pertenecía auna familia real. Se desconoce su procedencia, pero se han encontrado vasos con textos muy similares en una tumba real de Tikal. Es probable que este vaso también formara parte del ajuar de una...
En el año 1519, Hernán Cortés desembarcó con sus tropas en el país de Montezuma, emperador de los aztecas.
Estas semillas son los granos del cacao que se utilizaban en laépoca prehispánica para, principalmente, elaborar bebidas y como medida de valor en los intercambios, y que ahora son la base de la multitud de productos conocidos bajo el universal genérico de chocolate.Ya los estudios lingüísticos habían sugerido que la palabra utilizada para cacao podía tener sus orígenes en la zona olmeca, en el sur de Veracruz y el occidente de Tabasco
Los Mayas fueronlos primeros de Mesoamérica en cultivar el cacao hace más de dos mil años, dándole a su fruto gran valor como alimento (lo mascaban) y como moneda. Más tarde, la cultura azteca continuó la tradiciónllamando "cacahuatl" al fruto (cacao en lengua Nahuatl). Ellos también lo reconocían como un regalo de los dioses y lo disfrutaban en grande, palabra cacao; probablemente es de origen maya de la VOZ"cacahuatl". Serfa "kakau", de kab, amargo y kab, jugo.
Hasta hace poco las evidencias más antiguas de la presencia de cacao en Mesoamérica venían de representaciones de la planta, del fruto o de lassemillas, procedentes del área maya y correspondientes a inicios del Clásico (hacia 200 d.C.).
Los mayas fueron los primeros consumidores del cacao, lo preparaban los granos de cacao molidos ymezclados con harina de maíz y miel en agua hirviendo. Los españoles en la época de la conquista incorporaron el azúcar de caña al cacao con el fin de eliminar el amargo, e introdujeron el chocolate enEspaña. Casi un siglo después se conoció en el resto de Europa.
El nombre que aparece al final de la frase identifica al dueño del vaso, cuyo rango de ajaw(Rey o Señor) indica que pertenecía auna familia real. Se desconoce su procedencia, pero se han encontrado vasos con textos muy similares en una tumba real de Tikal. Es probable que este vaso también formara parte del ajuar de una...
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